Colour Mill - Fondant
Grüner Fondant 250 g
Durchgefärbter Grünton zum Überziehen und Modellieren
Der Colour Mill Fondant in Grün ist ein gebrauchsfertiger Fondant in Profiqualität, durchgefärbt: ein klares, natürliches Grün, weder zu gelblich noch zu dunkel. Geschmeidige Textur, kontrollierte Elastizität, lässt sich glatt ausrollen, ohne zu reißen oder Risse zu bilden.
250-g-Packung, gedacht für gezielte Dekorationen, modellierte Blumen und die individuelle Verarbeitung statt zum vollständigen Überziehen. Lässt sich verarbeiten, ohne übermäßig an der Arbeitsfläche zu kleben, und behält bei gutem Wiederverschließen auch mehrere Wochen nach dem Öffnen seine Eigenschaften.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 250 g
- Ausrollstärke
- 2-3 mm
- Mindesthaltbarkeitsdatum bei ungeöffneter Verpackung
- 18 Monate
Empfohlene Anwendungen
- Modelliertes Blattwerk und Stiele für Fondantblumen
- Weihnachtliche Layer Cakes und Tannendekorationen
- Geburtstagskuchen zum Thema Natur und Dinosaurier
Gebrauchsanweisung
- Den Fondant 30 Minuten vor der Verwendung herausnehmen, damit er Raumtemperatur annimmt, anschließend 1 bis 2 Minuten zwischen den Händen kneten, bis er geschmeidig ist
- Auf einer leicht mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche ausrollen: 3 mm dick zum Überziehen, 2 mm für feine Dekorationen
- Auf den kalten Kuchen geben (mit fest gewordener Ganache oder Buttercreme) und mit einem Glätter von oben nach unten in kreisenden Bewegungen an den Seiten glatt streichen; den Rest direkt mit Folie abdecken und in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Glukose, Wasser, Glycerin, Maisstärke, Verdickungsmittel: E415, E405, Farbstoffe: E102, E133, natürliches Aroma (Vanille), Konservierungsstoff: E202.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieses Grün zum Modellieren dünner Blätter?
Ja, dank seiner Geschmeidigkeit lässt er sich auf 2 mm ausrollen, sodass saubere Blätter entstehen, die sich biegen lassen, ohne zu brechen.
Kann man mit diesem Fondant ein dunkleres Tannengrün erzielen?
Ja, geben Sie nach und nach etwas schwarzen oder schokoladenbraunen Fondant hinzu, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
Eignet sich dieser Grünton für Dinosaurierkuchen?
Ja, das ist eine gängige Grundfarbe für dieses Thema, oft kombiniert mit Schokoladenbraun für Relief und Schuppen.
Zusätzliche Informationen
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