Sweet Value - Fondant
Roter Fondant 200 g
Leuchtendes Rot, gebrauchsfertig – kein Farbstoff muss selbst dosiert werden.
Die rote Sweet Value Fondantmasse wird im 200-g-Beutel angeboten und hat direkt nach dem Öffnen einen leuchtenden, gleichmäßigen Rotton. Ihre geschmeidige Textur lässt sich leicht ausrollen und modellieren – ideal für Kreationen zum Valentinstag, zu Weihnachten oder für Geburtstage mit einem bestimmten Thema, bei denen ein kräftiger, stabiler Farbton gefragt ist.
Eigenschaften
- Format
- 200 g
- Einzelbeutel
- Farbstoff
- E129
- Allurarot AC
- Nach dem Öffnen
- 2 bis 3 Monate
- Luftdichte Verpackung
Verwendung
- Valentinstagskreationen: modellierte Rosen, Herzen, Bänder
- Weihnachtsdekoration: rote Details, Schleifen, festliche Bordüren
- Themengeburtstage, für die eine kräftige, leuchtende Farbe benötigt wird
- Zum Aufhellen: mit weißem Fondant mischen, um die gesamte Palette an Rosatönen zu erhalten
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Sweet Value |
|---|---|
| Zusammensetzung | Zucker (78%), Glukosesirup, gehärtetes pflanzliches Fett (Sonnenblume), Wasser, Stabilisatoren (E422, E466), Sojalecithin, Farbstoff E129 (Allurarot AC), Trennmittel (E551), Säuerungsmittel (E334), Konservierungsstoff (E202), Aroma |
| Zertifizierung | Halal |
| Allergene | Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten |
| Nährwerte (100 g) | Energie 1716 kJ / 406 kcal, Fett 6,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g, Kohlenhydrate 87 g, davon Zucker 85 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,1 g |
| Lagerung vor dem Öffnen | Kühl und trocken, vor direktem Licht geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Für welchen roten Kuchen reichen 200 g?
Ein Beutel reicht für eine vollständige Fondantdecke auf einem runden Kuchen mit 15 cm Durchmesser oder für viele rote Details (Rosen, Herzen) auf einem größeren Kuchen.
Wie lässt sich die Intensität abschwächen, wenn das Rot zu kräftig ist?
Nach und nach mit dem weißen Sweet Value Fondant vermischen, um alle Nuancen von blassem Rosa bis zu kräftigem Rot zu erhalten.
Färbt das Rot auf die anderen Kuchenelemente ab?
Nach dem Trocknen, nach etwa 30 Minuten, färbt der Fondant nicht mehr ab. Während der Verarbeitung im Rohzustand längeren Kontakt mit weißen Elementen vermeiden.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Fondant-Kollektion, den weißen Sweet Value Fondant für Farbverläufe oder den schwarzen Sweet Value Fondant für grafische Kontraste.
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