Rouleau à Patisserie à Entretoises 43 cm

Teigrolle mit Abstandsringen 43 cm - PATISSE

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Patisse - Teigglätter

Teigrolle mit Abstandsringen, 43 cm

Gleichmäßige Dicke dank abnehmbarer Ringe

Teigrolle aus Edelstahl von Patisse, 43 cm lang, inklusive mehrerer Abstandsringe in verschiedenen Stärken. Die Ringe werden an den Enden angebracht und verhindern, dass der Teig dünner als die gewählte Höhe ausgerollt wird. So bleibt die Dicke auf der gesamten Fläche gleichmäßig.

Eigenschaften

Länge
43 cm
Großformat
Material
Edelstahl
Edelstahl
Einstellung
Ringe
Abnehmbare Abstandsringe

Verwendung

  • Ausrollen von Tarteteig, Keksteig oder Fondant auf gleichmäßige Dicke
  • Höheneinstellung über die abnehmbaren Ringe passend zum Rezept
  • Serienproduktion, bei der eine gleichmäßige Dicke entscheidend ist

Vollständiges Datenblatt

Marke Patisse
Material Edelstahl
Länge 43 cm
Einstellung Abnehmbare Abstandsringe
Pflege Von Hand und in der Spülmaschine abwaschbar

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie funktionieren die Abstandsringe?

Sie werden an den Enden der Teigrolle angebracht und legen eine feste Höhe fest, die der Teig nicht unterschreiten kann. So wird eine gleichmäßige Dicke auf der gesamten ausgerollten Fläche gewährleistet.

Eignet sich diese Teigrolle für Fondant und Zuckerteig?

Ja, die Dickenkontrolle ist besonders nützlich für Fondant und Zuckerteig, bei denen eine gleichmäßige Dicke für das Überziehen eines Kuchens entscheidend ist.

Was ist der Unterschied zur 25-cm-Holzteigrolle von Patisse?

Dieses Edelstahlmodell verfügt über eine Einstellung der Dicke mithilfe von Ringen, während die 25-cm-Holzteigrolle auf Kugellager für ein gleichmäßiges Ausrollen ohne Höheneinstellung setzt.

Zusätzliche Ressourcen

Für glattes Ausrollen ohne Einstellung der Teigdicke siehe das Nudelholz aus Holz, 25 cm. Vergleichen Sie auch die antihaftbeschichteten Nudelholze von Patisse.

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