Saracino - Aromen
Supreme Mango
Konzentrierte Aromapaste auf Basis von natürlichem Mangofruchtfleisch.
Diese konzentrierte Saracino-Mango-Aromapaste, hergestellt mit 30 % natürlichem Mangofruchtfleisch, aromatisiert Kuchen, Mousse, Cremes, Eis, Bavarois und Cupcakes.
Technische Eigenschaften
- Verpackung
- 200 g
- Backfest
- Stabil
Empfohlene Dosierungen
- Kalte Desserts (Mousse, Eis, Bavarois): 100 g pro Liter Sahne oder Milch.
- Gebackene Gebäcke (Kuchen, Cupcakes): 120 g pro 1 kg Kuchenteig.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Zutaten | Glukosesirup, Mangofruchtfleisch (30 %), Zucker, Säuerungsmittel E330, Wasser, Verdickungsmittel E440 und E406, Aromen, Farbstoffe Curcumin (E100) und Carotinoide (E160a) |
|---|---|
| Allergene | Glutenfrei. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten |
| Energie / 100 g | 1043 kJ / 246 kcal |
| Fett / 100 g | 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g |
| Kohlenhydrate / 100 g | 60 g, davon Zucker 49 g |
| Eiweiß / 100 g | 0 g |
| Salz / 100 g | 0,03 g |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie wird diese Aromapaste in eine Zubereitung eingearbeitet?
Mischen Sie sie etwa eine Minute lang unter Ihre Grundmasse, damit sie gleichmäßig eingearbeitet wird. Beachten Sie dabei die passende Dosierung für die jeweilige Zubereitung.
Ist diese Paste backfest?
Ja, sie ist so konzipiert, dass sie hitzestabil bleibt und sich daher sowohl für gebackene Zubereitungen als auch für kalte Desserts eignet.
Enthält diese Paste wirklich Mango?
Ja, sie wird mit 30 % natürlichem Mangofruchtfleisch hergestellt.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie die Kollektion Lebensmittelaromen und die Saracino-Kollektion.
Weitere Informationen
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
