Cupcakes
Einhorn-Cupcakes
Originalrezept von FunCakes
Diese Einhorn-Cupcakes sind so süß, dass Sie sie vielleicht gar nicht essen möchten! Jeder, der Einhörner liebt, wird dieses Rezept lieben. Diese Cupcakes sind mit einem pastellfarbenen Wirbel dekoriert und mit unseren Einhorn-Zuckerdekorationen und Streuseln verziert.
- Vorbereitung
- 1 h
- Garzeit
- 25 min
- Gesamt
- 1 h 25
- Portionen
- 14+ Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 350 kcal
Portionen · 15
- Energie
- 350 kcal
- Fett
- 20.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 36.3 g
- davon Zucker
- 23.7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Eiweiß
- 5.2 g
- Salz
- 0.3 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
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Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (160 °C Umluft) vor und verteilen Sie die Papierförmchen in den Muffinblechen.
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Bereiten Sie 500 g FunCakes Cupcake-Mischung gemäß der Packungsanweisung zu. Füllen Sie die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig. Backen Sie die Cupcakes ca. 19-23 Minuten und lassen Sie sie anschließend außerhalb des Blechs abkühlen. Falls Teig übrig bleibt, backen Sie eine zweite Charge.
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Bereiten Sie 200 g FunCakes Mischung für Enchanted Cream® gemäß Packungsanleitung zu und aromatisieren Sie sie mit der Mascarpone-Aromapaste. Teilen Sie die Creme in 5 Portionen auf. Bewahren Sie 1 Portion weiß auf und färben Sie die anderen mit den FunCakes Gel-Lebensmittelfarben ein.
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Legen Sie ein Stück Frischhaltefolie auf die Arbeitsfläche und verteilen Sie die Enchanted Cream® längs darauf zu Streifen. Rollen Sie die Creme ein und schneiden Sie die Folie an 1 Seite auf.
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Bereiten Sie einen Spritzbeutel mit der Tülle Nr.6B vor und füllen Sie die Crémerolle hinein. Spritzen Sie anschließend Wirbel-Rosetten auf die Cupcakes und dekorieren Sie diese mit dem FunCakes pastelligen Einhorn-Medley und dem FunCakes Zucker-Dekorationsset Einhorn & Regenbogen.
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