Marvelous Molds - Stampo in silicone
Stampo Marvelous - Damask Pattern Onlay
Motivo damascato in rilievo, in stile carta da parati barocca, da applicare su un piano.
Lo stampo Damask Pattern Onlay di Marvelous Molds imprime un motivo damascato in rilievo, ispirato alle carte da parati dei saloni barocchi. Realizzata negli Stati Uniti in silicone alimentare flessibile, la placca si può usare con pasta di zucchero, pasta di mandorle, fondente o gum paste; va ritagliata e poi applicata su un piano della torta.
Caratteristiche
- Tipo
- Applicazione decorativa
- Dimensioni
- 18 cm x 10,2 cm
- Resistenza al calore
- 200 °C
Consigli per l'uso
- Premere un pezzo di pasta di zucchero o pasta di mandorle nello stampo per imprimere il motivo in rilievo.
- Estrarre dallo stampo e ritagliare la forma desiderata con una rotella o un coltello, seguendo i contorni del rilievo.
- Inumidire leggermente il retro del decoro e applicarlo sulla torta o sul piano desiderato.
- Lisciare i bordi a mano per ottenere una giuntura invisibile con la pasta di base.
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Che effetto crea questo motivo una volta applicato sulla torta?
Un effetto carta da parati da salone barocco, particolarmente evidente in monocromia, per esempio con damasco bianco su fondo bianco.
Questo motivo è adatto a una torta contemporanea?
È più adatto a torte eleganti in stile barocco o Versailles; su una torta contemporanea dalle linee essenziali può sembrare fuori luogo.
Come unire più placche decorative damascate senza lasciare giunture visibili?
Allineare le sfoglie seguendo la ripetizione del motivo prima di tagliare, poi levigare la giuntura a mano una volta posizionati i pezzi.
Risorse aggiuntive
Stampo Muro di mattoni, Stampo Diamonds in the Rough, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero.
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