Decora Velly Decor Spray – Rosso (100 ml)

L’essenziale da ricordare

• Effetto velluto intenso e omogeneo per entremet, semifreddo e gelati.

• Tinta rossa brillante per finiture moderne e d’impatto.

• Aerosol 100 ml pronto all’uso, ideale per più torte.

• Formula con coloranti E170, E129, E104** e emulsionante E322 (girasole).

* E129 e E104: possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

Descrizione

Il Velly Decor Spray Rosso di Decora crea in pochi secondi un velo vellutato uniforme, tipo “pelle di pesca”, molto apprezzato nella pasticceria professionale. Usatelo su dessert molto freddi per un risultato netto, coprente e duraturo. La tinta rossa esalta gli entremet delle feste, tronchetti, numeri e torte individuali.

Caratteristiche tecniche

• Capacità: 100 ml (aerosol).

• Aspetto: velluto opaco.

• Supporto: dessert gelati/congelati.

• Resa: più entremet di Ø16–20 cm a seconda dello spessore del velo.

• Marca: Decora (Italia).

Ingredienti (Rosso)

Grassi vegetali (olio di palmisto, olio di cocco), coloranti: E170, E129*; emulsionante: E322 (girasole); colorante: E104*; propellenti: E943a, E944, E943b.
* E129 e E104: possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

Dichiarazione nutrizionale media (per 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Grassi 52,30 g, di cui acidi grassi saturi 49,72 g; Carboidrati < 0,1 g, di cui zuccheri < 0,1 g; Proteine < 0,1 g; Sale < 0,1 g.

Modo d’uso

1. Mettere l’entremet nel congelatore fino a che sia molto freddo al cuore.

2. Agitare energicamente l’aerosol.

3. distanza moderata con passate sottili e incrociate per un velo uniforme.

4. Rimettere al freddo per qualche minuto per stabilizzare prima del trasporto o del servizio.

Consigli da professionisti

• Per un rosso più profondo, applicare 2–3 veli molto sottili invece di un velo spesso.

• Utilizzabile su velluto rosso poi decorazioni al cioccolato o spruzzature localizzate di altre tinte.

• Evitare l’umidità ambientale elevata che può opacizzare l’aspetto vellutato.

Sicurezza, conservazione e avvertenze

• Contenitore sotto pressione: tenere lontano da calore, superfici calde, scintille e fiamme.

• Non forare né bruciare, anche dopo l’uso.

• Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

• Leggere e rispettare le istruzioni sull’etichetta.

• Verificare le informazioni allergeniche e normative sul prodotto fisico, soggette a variazioni.

Contenuto del pacchetto

• 1 x Decora Velly Decor Spray Rosso – 100 ml.

Perché sceglierlo?

• Finitura premium istantanea senza attrezzature pesanti.

• Colore d’impatto, perfetto per vetrine e torte per eventi.

• Semplicità d’uso e resa ottimizzata per laboratori e creatori.

Passa al livello professionale: aggiungi il Velly Decor Spray Rosso 100 ml al tuo laboratorio e dona un velluto rosso intenso ai tuoi entremet già da oggi.