Fun Cakes Mini Billes
Mini Perle Azzurro Chiaro 80g
Le mini perle azzurro chiaro per baby shower maschietto e palette layette.
Le mini perle azzurro chiaro Fun Cakes 80g donano un tocco polveroso delicato alle torte nascita maschietto, primo compleanno e creazioni layette.
L'azzurro chiaro si abbina con bianco, avorio e oro per una palette dolce e fotogenica.
Questo formato scoperta per artigiani e creazioni occasionali: adatto per compleanni, baby shower, eventi familiari, cake design occasionale.
Tinta esclusiva
Azzurro chiaro 80g
Pigmento dominante: zucchero + blu brillante FCF molto diluito
Mini perle zuccherate dure Fun Cakes, formato bustina richiudibile, per spolverata decorativa uniforme.
Altri formati disponibili
80g800g
Caratteristiche tecniche
2-3 mm
Diametro
Mini perla standard
80g
Contenuto
Bustina richiudibile
Zucchero
Composizione
Duro croccante
Compatibile con
- Copertura in pasta di zucchero: Spolverata sulla torta coperta per rilievo decorativo.
- Glassa reale e buttercream: Applicare all'ultimo momento prima della cristallizzazione.
- Ganache e crema chantilly: Spolverata leggera su cupcakes e dessert.
- Drip cakes e colature di cioccolato: Applicare mentre la colatura è ancora liquida.
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Idee creative esclusive
- Torta baby shower maschietto: Spolverata azzurro chiaro su copertura bianca.
- Primo compleanno maschietto: Decorazione delicata per torta 1 anno con numero centrale.
- Cupcakes nascita: Ripieno azzurro chiaro per buffet baby shower.
- Torta gender reveal: Colore sorpresa da rivelare con spolverata finale.
- Torta tema mare dolce: Decorazione con conchiglie + bordo azzurro chiaro per torta estiva.
Caratteristiche
| Contenuto | 80g |
| Marca | Fun Cakes (Paesi Bassi) |
| Composizione | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Pigmento dominante | zucchero + blu brillante FCF molto diluito |
| Uso consigliato | Decorazione per torte, cupcakes, glassa, drip cake, finitura cake design |
| Senza glutine | Sì |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di mandorle secondo il processo. |
Istruzioni per l’uso
- Preparare la torta coperta o il cupcake con glassa fresca (ancora leggermente umida).
- Versare le mini perle in una ciotolina per facilitare il dosaggio.
- Spolverare a mano o con un cucchiaio, con movimenti regolari, per una distribuzione uniforme.
- Per effetto bordo, posizionare manualmente lungo il contorno con una spatola sottile.
- Premere leggermente affinché le perle aderiscano alla glassa prima della completa cristallizzazione.
- Conservare le perle rimanenti nella bustina richiudibile originale per un uso successivo.
Conservazione
| Conservazione | Temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce diretta |
| Da evitare | Umidità (le perle diventano appiccicose), esposizione al sole |
| Dopo l’apertura | Bustina richiudibile originale: 12 mesi |
| Torta decorata | Conservazione in frigorifero 2-3 giorni, al riparo dall’umidità |
Da notare: Il blu chiaro si confonde con il bianco in foto: prevedere un forte contrasto per valorizzare.
Domande frequenti
Quante torte si possono decorare con una bustina?
Una bustina da 80g copre da 4 a 8 torte con spolverata leggera, da 2 a 4 torte con decorazione generosa. Una bustina da 800g (formato laboratorio) copre da 40 a 80 torte a seconda della densità della decorazione.
Come evitare che le perle diventino appiccicose?
Versare all’ultimo momento prima del servizio. Conservare la bustina richiudibile ermeticamente. Conservare al riparo dall’umidità, idealmente in un armadietto chiuso e asciutto.
Compatibile con quale tipo di glassa?
Compatibile con pasta di zucchero, ganache, panna montata, glassa reale e drip cake. Le perle aderiscono meglio su glassa ancora leggermente umida, prima della completa cristallizzazione.
Differenza con Granuli o Vermicelli?
Le Mini Perle sono sferiche (2-3mm), i Granuli sono irregolari (~1mm), gli Vermicelli sono allungati (~5mm). Scegli Mini Perle per un effetto decorativo sferico, Vermicelli per un effetto coriandoli allungati.
Consiglio Blu Chiaro?
Il blu chiaro si confonde con il bianco in foto: prevedere un forte contrasto per valorizzare.
Per approfondire
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