FUNCAKES
Mini perline Silver 80 g
Perline argentate di zucchero per finiture metalliche e drip cake di prestigio.
Le mini perline FUNCAKES Silver 80 g donano un tocco di brillantezza metallica a torte, cupcake e dolci al cucchiaio. Sono adatte alle wedding cake e alle creazioni di alta gamma per eventi.
L'argento cattura la luce in vetrina e risalta bene su uno sfondo pastello o scuro.
Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali: compleanni, baby shower, cerimonie familiari, cake design per pezzi singoli.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 80 g
- Confezione richiudibile
- Colore
- Silver
- Uso
- Da spolverare
- Torta, cupcake, drip cake
Usi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: spolverare sulla torta ricoperta per un effetto decorativo in rilievo.
- Glassa reale e buttercream: applicare all'ultimo momento, prima della completa cristallizzazione.
- Ganache e panna montata: spolverare leggermente su cupcake e dolci al cucchiaio.
- Drip cake e colature di cioccolato: applicare quando la colatura è ancora liquida per una buona aderenza.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Formato | 80 g (confezione richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Composizione | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Colorante/i | Colorante argentato E555 (silicato di alluminio e potassio) |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle), a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. 12 mesi dopo l'apertura, richiudendo la confezione. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture di cake design. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante perline servono per decorare una torta?
Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione abbondante, come un bordo o un drip cake.
Silver è adatto a una wedding cake?
Sì, è una delle tonalità più usate per le wedding cake: bordo argentato su una copertura bianca o avorio per un risultato sobrio e luminoso.
Come evitare che le perline argentate diventino opache?
Conservate la confezione ben chiusa, al riparo dall'umidità, e spolverate poco prima di servire per preservare l'effetto metallico.
Risorse complementari
Completate la palette con Bianco, Nero, Mix colori vivaci, oppure scoprite la collezione di decorazioni commestibili.
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