SmartFlex - Pasta di zucchero
Pasta di zucchero rossa 1 kg - SmartFlex
Rosso intenso formato professionale per rose e decorazioni XXL
Pasta di zucchero professionale SmartFlex color rosso fragola intenso, in panetto da 1 kg, ideale per rivestire grandi torte e modellare rose e fiori tridimensionali. Consistenza morbida, non si attacca alle mani.
Caratteristiche
- Contenuto
- 1 kg
- Colore
- Rosso intenso
- Conservazione
- 12 mesi
Usi
- Rivestimento di torte a piani per Natale e occasioni festive
- Modellazione di rose, peonie e fiori tridimensionali
- Nastri e fiocchi decorativi di grandi dimensioni
- Decorazioni di San Valentino in pezzi interi
Scheda tecnica completa
| Marca | SmartFlex |
|---|---|
| Contenuto netto | 1 kg |
| Ingredienti | zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grassi vegetali (cocco, semi di palma idrogenati), amido modificato (fecola di patate), addensante (gomma di xantano), aroma, conservante (sorbato di potassio), correttore di acidità (acido citrico), colorante rosso fragola (glicerolo, glicole propilenico, colorante E129), emulsionante E551 |
| Allergeni | Senza glutine |
| Valori nutrizionali per 100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, Grassi 6,3 g di cui acidi grassi saturi 5,3 g, Carboidrati 82,4 g di cui zuccheri 73,2 g, Proteine 0,2 g, Sale 0,0 g |
| Conservazione | Da 16 a 23 °C, in un luogo asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce; richiudere ermeticamente dopo l'apertura |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Perché questo rosso riporta un'avvertenza sui coloranti?
Il colorante E129 utilizzato per ottenere questo rosso intenso è soggetto a un'avvertenza normativa europea: può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini. L'informazione è riportata parola per parola in questa scheda, come sull'etichetta.
Quanta pasta di zucchero serve per una torta rossa a 3 piani?
Calcola da 2 a 3 panetti da 1 kg per una torta a 3 piani (15/20/25 cm), a seconda dello spessore della pasta stesa (da 2 a 3 mm) e dell'eventuale aggiunta di fiori modellati.
Questo rosso è adatto per realizzare rose in pasta di zucchero senza crepe?
Sì, la consistenza morbida della formula è adatta a modellare petali sottili. Lavora la pasta tiepida e stendila sottile (da 1 a 2 mm) per evitare crepe sui bordi.
È possibile ottenere un rosso più chiaro mescolandolo al bianco?
Sì, aggiungi il rosso poco alla volta a una pasta bianca SmartFlex fino a ottenere la tonalità desiderata, dal rosa intenso al corallo.
Risorse aggiuntive
Formato complementare: Pasta di zucchero rossa 250 g. Confronto colori: Pasta di zucchero nera 1 kg. Scopri la gamma SmartFlex e i coloranti alimentari.
Per approfondire
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