FUNCAKES
Mini perline azzurre chiare 80 g
Perline di zucchero blu pallido per baby shower di maschietti e palette per corredini.
Le mini perline FUNCAKES Blu Chiaro 80 g aggiungono una tonalità cipriata alle torte per la nascita di un maschietto e alle creazioni per corredini.
Il blu pallido si abbina al bianco, all’avorio e all’oro per una palette delicata e fotogenica.
Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali; è disponibile anche il formato da 800 g per produzioni più regolari.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 80 g
- Confezione richiudibile
- Colore
- Blu Chiaro
- Uso
- Spolverata
- Baby shower per maschietto
Usi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: spolvera sulla torta ricoperta per creare un effetto decorativo in rilievo.
- Glassa reale e crema al burro: applica all’ultimo momento, prima che la cristallizzazione sia completa.
- Ganache e panna montata: spolvera leggermente su cupcake e dolci al cucchiaio.
- Drip cake e colature di cioccolato: applica mentre la colatura è ancora liquida per una buona aderenza.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Formato | 80 g (confezione richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Colorante/i | Blu brillante FCF E133 (dosaggio molto diluito) |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle), a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall’umidità. Si conserva per 12 mesi dopo l’apertura se la confezione è richiusa. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture di cake design. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante palline servono per decorare una torta?
Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione più ricca. Il formato da 800 g è sufficiente per 40-80 torte per uso professionale.
Il Blu Chiaro è adatto per il primo compleanno di un maschietto?
Sì, è una delle tonalità più richieste per i baby shower e i primi compleanni dei maschietti, abbinata al bianco o all’avorio.
Il colorante E133 comporta una restrizione specifica anche se molto diluito?
No, il blu brillante FCF (E133) non rientra tra i coloranti soggetti all’avvertenza normativa relativa all’attenzione dei bambini, indipendentemente dalla quantità utilizzata.
Risorse aggiuntive
Completa la palette con Bianco, Argento, Mix Colori Vivaci, oppure esplora la collezione Decorazioni commestibili.
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