Kit moule Macaron KE106S – Ø180 mm

Kit moule Macaron KE106S – Pavocake Pavoni

Offrez un clin d'œil spectaculaire à la pâtisserie française avec le kit Pavocake KE106S. Ce set de moules professionnels vous permet de revisiter le macaron iconique en version entremets généreux, idéal pour des créations modernes à l’esthétique raffinée et au format familial.

Pensé pour les chefs et artisans pâtissiers, ce kit contient deux moules en silicone (dessus/dessous) et un moule insertpour créer des desserts structurés, fourrés et parfaitement réguliers. Le design soigné assure un résultat aussi précis que séduisant, idéal pour un rendu en trompe-l’œil, à décorer selon votre créativité.

Caractéristiques techniques

• Dimensions du moule : Ø180 mm x 60 mm de hauteur

• Volume total : ~1000 ml

• Contenu du kit :

  • 1 moule silicone "dessus"

  • 1 moule silicone "dessous"

  • 1 moule insert

• Matière : Silicone alimentaire 100% platiné

• Gamme : Pavocake

• Températures supportées : de -40°C à +280°C

• Utilisations : congélation, surgélation, four, réfrigération, entremets glacés ou cuits

Avantages du produit

• ⭐ Design innovant : forme de macaron géant, parfaite pour des créations originales

• 🔄 Démoulage facile : silicone souple haute qualité pour un rendu net sans accroche

• ♻️ Durabilité : réutilisable plus de 2000 fois sans déformation

• Entretien simple : passe au lave-vaisselle

• Créativité illimitée : idéal pour mousses, parfaits, crémeux, glaçages miroir, sprays velours…

Suggestions d’utilisation

• Entremets chocolat avec insert praliné et ganache montée vanille

• Macaron glacé façon trompe-l'œil avec insert fruité

• Dessert à partager à la pistache ou au caramel beurre salé

• Gâteau d’anniversaire original pour les amoureux du macaron

Conseil pro : utilisez un spray velours pour un effet encore plus réaliste, et jouez sur les textures avec un insert croquant ou fondant.

Passez à l'action

Ajoutez dès maintenant ce kit Pavocake KE106S à votre atelier et sublimez vos vitrines avec un entremets à la forme inattendue et au rendu professionnel.
Stock limité – commandez dès aujourd’hui pour vos prochaines créations !