Glaçage Miroir Rouge - 375g
Rote Spiegelglasur – 375 g – Patissland

Spiegelglasur Rot - 375 g

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FUNCAKES - Spiegelglasur

Rote Erdbeer-Spiegelglasur - 375 g

Intensive rote Spiegelglasur mit Erdbeeraroma für eine starke visuelle Wirkung.

Die rote Spiegelglasur von FUNCAKES verleiht Bayerischen Cremes, Entremets und festlichen Desserts eine tiefrote Farbe und ein zartes Erdbeeraroma. Sie ist gebrauchsfertig und kalt anwendbar und lässt sich einfach auftragen, für ein glattes, gleichmäßiges und glänzendes Ergebnis ohne komplizierte Arbeitsschritte.

Technische Eigenschaften

Füllmenge
375 g
Einheitsgröße
Farbe
Intensives Rot
Erdbeeraroma
Anwendung
Kalt
Spatel oder Winkelpalette

Empfohlene Anwendungen

  • Spiegelglasur für Entremets und Bayerische Cremes
  • Glänzendes Finish für moderne Kuchen
  • Festliche Desserts, Geburtstage und Veranstaltungen
  • Kombinierbar mit anderen Dekorationen für einen ausdrucksstarken visuellen Effekt

Vollständiges technisches Datenblatt

Zutaten Glukosesirup, Wasser, Erdbeeraroma, Säuerungsmittel (E330), Säureregulatoren (E327, E331, E341), Farbstoffe (E100, E129, E150c), Geliermittel (E401, E407, E440), Konservierungsstoff (E202)
Allergene Kann Spuren von Soja, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten
Nettogewicht 375 g
Lagerung Kühl und trocken lagern, nach Gebrauch gut verschließen

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Enthält diese Glasur einen Farbstoff, auf den man bei Kindern achten sollte?

Ja, sie enthält den Farbstoff E129 (Allurarot), für den der gesetzlich vorgeschriebene Hinweis auf mögliche Auswirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern gilt.

Wie schmeckt diese rote Glasur?

Ein Erdbeeraroma, kombiniert mit seiner intensiven roten Farbe, im Gegensatz zu den Schokoladen- oder Goldglasuren aus der Produktreihe, die keine fruchtige Note haben.

Kann man es heller oder dunkler machen?

Ihre Farbe ist durch die enthaltenen Farbstoffe (E100, E129, E150c) bereits festgelegt. Für eine neutrale Basis zum individuellen Einfärben empfiehlt sich die weiße oder klare Spiegelglasur aus dem Sortiment.

Zusätzliche Ressourcen

Spiegelglasuren · Lebensmittelfarben

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