FUNCAKES - Gelfarben
Set mit 8 Gelfarben
Set mit 8 konzentrierten Farbgels in Dosiertuben, backfest bis 200 °C
Dieses FUNCAKES-Set enthält 8 Tuben à 30 g hochkonzentriertes essbares Farbgel in Gelb, Rosa, Rot, Babyblau, leuchtendem Grün, Aqua, Violett und Schwarz. Die flüssige Konsistenz und die Dosiertube ermöglichen eine präzise Dosierung Tropfen für Tropfen, um Fondant, Zuckermasse, Buttercreme, Marzipan, Glasur und Kuchenteig einzufärben.
- Inhalt
- 8 x 30 g
- 8 Farben enthalten
- Backfestigkeit
- 200 °C
- Für Rainbow Cakes geeignet
- Zertifizierung
- Halal
- Siehe Chargenetikett
Verwendung
- Fondant, Zuckermasse und Marzipan: durch Kneten einfärben
- Buttercreme und Glasur: präzise Dosierung Tropfen für Tropfen
- Rainbow Cakes und Kuchenteig: backfest bis 200 °C
- Die Farbintensität lässt sich je nach Anzahl der Tropfen schrittweise anpassen
Technisches Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Inhalt | 8 Tuben à 30 g: Gelb, Rosa, Rot, Babyblau, leuchtendes Grün, Aqua, Violett, Schwarz |
| Zutaten | Glycerin, Propylenglykol, Farbstoffe: E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, Emulgator: E551 |
| Zertifizierung | Halal |
| Hitzebeständigkeit | Bis zu 200 °C |
| Lagerung | 15 bis 20 °C, trocken lagern |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zum Set/8 konzentrierte Pastafarben?
Dieses Set enthält ein flüssiges Gel, das mithilfe der Tube tropfenweise dosiert wird. Die Pastafarben im Set/8 werden dagegen mit einem Zahnstocher entnommen: Das Gel lässt sich leichter schrittweise in eine bereits flüssige Zubereitung einrühren.
Kann man es für einen im Ofen gebackenen Rainbow Cake verwenden?
Ja, die Rezeptur ist bis zu 200 °C backfest und eignet sich daher für eingefärbte Kuchenteige wie Rainbow Cake.
Ist dieses Set Halal-zertifiziert?
Ja, die Halal-Zertifizierung ist auf dem Etikett dieses Sets angegeben.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie das Set/8 konzentrierte Pastafarben, die Pastafarbe einzeln oder das gesamte Farbstoffsortiment.
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