PME Cake – Glätter
Glätter mit Wellenstreifen – Scallop Stripes
Wellenstreifen für eine Wellenstruktur auf Fondant
Dieser PME-Cake-Glätter verfügt über eine Scallop-Stripes-Zahnung: Über Fondant geführt, prägt er fächerförmige Wellenstreifen für eine Wellenstruktur ein. Die zweite Kante bleibt glatt und ermöglicht klassisches Glätten.
Eigenschaften
Scallop Stripes
Muster
Robuster Kunststoff
Material
2 Kanten
Funktionen
Anwendung
- Dekorative Wellenstreifen auf Fondant oder Zuckermasse
- Dekoratives Finish für Torten und mehrstöckige Torten mit Wellenmuster
- Glatte Kante zum klassischen Glätten ohne Werkzeugwechsel
- Durchgehendes Führen in einem Zug für ein gleichmäßiges Muster
Hinweis: Dieses Muster zeichnet sich auf dünner, weicher Zuckermasse deutlicher ab; bei dickerer Zuckermasse drücken Sie etwas stärker, um ein klares Muster zu erzielen.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
| Herkunft | Vereinigtes Königreich |
| Material | Robuster, lebensmittelechter Kunststoff |
| Muster | Scallop-Stripes-Zahnung an einer Kante, glatte Kante an der anderen |
| Geeignet für | Fondant, Zuckermasse, Marzipan |
Häufige Fragen
Worin unterscheidet er sich vom gerippten Glätter?
Der gerippte Glätter erzeugt gerade, parallele Rillen, während Scallop Stripes fächerförmige Wellenstreifen einprägt und dadurch ein dekorativeres Ergebnis erzielt.
Eignet sich dieses Muster für Hochzeitstorten?
Ja, die Wellenstruktur wird häufig als dekoratives Finish für mehrstöckige Torten und Torten für besondere Anlässe verwendet.
Kann man mit diesem Werkzeug auch normal glätten?
Ja, die zweite Kante ist glatt und dient zum klassischen Glätten ohne Werkzeugwechsel.
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