Pavoni - Silikonform
Schneeflockenform - 1100 ml
Pavocake KE109S, Antonio Bachour, große Kaltform
Die Pavocake-Form KE109 von Antonio Bachour formt ein rundes Törtchen mit Ø 20,8 cm und einem fein ausgearbeiteten Schneeflockenmuster. Sie hat ein Fassungsvermögen von etwa 1,1 L, also 8 bis 10 Portionen. Die Form ist für die Kaltverarbeitung konzipiert und nicht für den Backofen geeignet.
Technische Eigenschaften
- Durchmesser
- Ø 208 mm
- Höhe 47 mm
- Volumen
- 1.100 ml
- 8 bis 10 Portionen
- Verwendung
- Gefrierschrank
- Nicht für den Backofen geeignet
Verwendung
- Mousses, Bavarois und Halbgefrorenes mit sauber ausgeprägtem Schneeflockenrelief
- Törtchen für die Veredelung mit Spiegelglasur oder Samtspray
- Gebäck für die Festtagssaison in der Vitrine oder zum Servieren auf dem Teller
Vollständiges technisches Datenblatt
| Artikelnummer | KE109 |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake, Signature von Antonio Bachour |
| Motiv | Schneeflocke, rundes Törtchen |
| Innenmaße | Ø 208 mm x 47 mm (H) |
| Nutzvolumen | Etwa 1.100 ml, 8 bis 10 Portionen |
| Kompatibilität | Nur für den Gefrierschrank, nicht zum Backen im Ofen geeignet |
| Pflege | Von Hand mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm abwaschen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist diese Form für den Ofen geeignet?
Nein, dieses Pavocake-Modell ist ausschließlich für das Kaltformen vorgesehen. Zum Backen im Ofen verwenden Sie eine hitzebeständige Silikonform.
Wie viele Portionen erhält man mit dieser Form?
Etwa 8 bis 10 Portionen, je nach Rezeptdichte, bei einem Nutzvolumen von etwa 1,1 L.
Welche Veredelung eignet sich am besten für das Schneeflockenrelief?
Ein Spiegelglasurüberzug oder ein Samtspray auf dem noch sehr kalten Törtchen hebt das Schneeflockenmuster deutlich hervor.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Pavoni-Kollektion und unsere Tortenformen.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
