Renshaw Pro
Renshaw Pro Rollfondant - Blush Peach 250 g
Renshaw Pro Rollfondant in Blush Peach, 250 g, für professionelles Cake Design
Die Renshaw Pro Blush Peach Rollfondant 250 g ist ein gebrauchsfertiger Rollfondant der britischen Marke Renshaw, einer festen Größe im Cake Design seit 1898. Die feste, elastische Textur sorgt für eine glatte Oberfläche und präzises Modellieren. Die Farbe wird mit Eisenoxiden erzielt.
Das Blush Peach von Renshaw Pro ist ein warmer, rosiger Nude-Ton, der mit Eisenoxiden statt mit einem Azofarbstoff erzielt wird: Der Farbton bleibt stabil und matt, ohne mit der Zeit ins Orangefarbene zu kippen oder zu vergilben. Die Packungsgröße von 250 g eignet sich für Blumendekorationen oder Cake-Design-Projekte im Nude- oder Boho-Stil.
Technische Merkmale
- Format
- 250 g
- Textur
- Fest und elastisch
- Farbton
- Blush Peach
Empfohlene Verwendung
- Nude-Hochzeitstorten: Terrakotta-, Sand- und Blushtöne für moderne Hochzeiten.
- Boho-Cake-Design: Dekorationen mit Trockenblumen, Pampasgras und Naturtönen.
- Familienfeier: Festtagstorten in einem dezenten, warmen Farbton.
- Fondantblumen: Nude-farbene Blütenblätter für realistische Blumensträuße und Blumenarrangements.
Gebrauchsanweisung
- Vorbereitung: Die Fondantmasse 30 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Raumtemperatur erreicht. Anschließend einige Minuten kneten, bis eine glatte, gleichmäßige Textur entsteht.
- Ausrollen: Auf einer mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche (niemals mit Mehl) 3 bis 4 mm dick ausrollen.
- Auflegen: Auf den zuvor mit Ganache oder glatt gestrichener, gekühlter Buttercreme eingestrichenen Kuchen legen und anschließend mit einem Fondantglätter glätten.
- Fertigstellen: Überschüssige Fondantmasse an der Unterseite mit einem Messer oder Cutter abschneiden. Reste in einem luftdichten Beutel aufbewahren und wiederverwenden.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Farbstoff (E172 Eisenoxide), Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Emulgator (E471), Stabilisatoren (E415, E466), Konservierungsstoff (E202), Aroma. Die Zusammensetzung kann je nach Charge leicht variieren. Bitte die Verpackung prüfen.
Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der Schalenfrüchte verarbeitet werden (Spuren möglich). Für Vegetarier und Veganer geeignet, koscher und halal zertifiziert.
Technisches Datenblatt
| Marke | Renshaw (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Produktreihe | Renshaw Pro |
| Farbton | Blush Peach |
| Format | 250 g |
| Farbstoff | E172 (Eisenoxide), fällt nicht unter Anhang III |
| Aufbewahrung | luftdichter Beutel, Raumtemperatur, vor Licht geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zwischen der Renshaw Extra und der Renshaw Pro Fondantmasse?
Renshaw Extra ist die klassische Produktreihe mit klassischen Farbtönen. Renshaw Pro bietet eine raffiniertere Designer-Farbpalette für professionelle Cake Designer. Die Textur ist bei beiden Produktreihen identisch.
Wie viel Fondant braucht man, um eine Torte einzudecken?
Für eine runde Torte mit 15 cm Durchmesser und 10 cm Höhe benötigst du 500 g. Für 20 cm benötigst du 750 g. Für 25 cm benötigst du 1 kg. Bei einer mehrstöckigen Torte addierst du die Mengen für jede Etage und rechnest 20 % extra ein.
Enthält das Pfirsichrouge einen Farbstoff, der einen Warnhinweis für Kinder erfordert?
Nein: Das Pfirsichrouge ist mit Eisenoxiden (E172) gefärbt, einem mineralischen Farbstoff, der nicht auf der Liste in Anhang III der EU steht, für die ein Warnhinweis zur Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern erforderlich ist.
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