Pavoni - Silikonform
Form Romance PX4376S
Raffinierter 3D-Effekt für außergewöhnliche Desserts in Einzelportionen
Die von Pavoni in Zusammenarbeit mit Antonio Bachour entwickelte Form Romance PX4376S bietet ein ausgeprägtes 3D-Relief und eignet sich für raffinierte Einzelportionen: Mousse, Entremets und gefrorene Desserts mit klaren Konturen.
Technische Eigenschaften
- VERTIEFUNGEN
- 20
- VOLUMEN / VERTIEFUNG
- 106 ml
- TEMPERATUREN
- -40 °C / +250 °C
Verwendung
- Einzelportionen von Entremets und Mousse mit 3D-Effekt
- Gefrorene Desserts, kalt aus der Form gelöst
- Formstücke für Hochzeiten, den Valentinstag und besondere Anlässe
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX4376S |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex, in Zusammenarbeit mit Antonio Bachour |
| Anzahl der Vertiefungen | 20 |
| Maße pro Vertiefung | 56 x 54 x 61 mm (Höhe) |
| Volumen pro Vertiefung | ca. 106 ml |
| Material | Hochwertiges lebensmittelechtes Silikon |
| Gebrauchstemperaturen | -40 °C bis +250 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Gefrierschrank, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie lange sollte die Form vor dem Herauslösen im Gefrierschrank bleiben?
Eine gut durchgefrorene Masse, je nach Rezept in der Regel nach mehreren Stunden, lässt sich sauber aus der Form lösen und sorgt für ein klar definiertes 3D-Relief.
Eignet sich die Romance-Form für gefrorene Desserts?
Ja, dank ihrer Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +250 °C eignet sie sich sowohl zum Einfrieren als auch zum Backen im Ofen.
Wie bewahre ich die Form zwischen zwei Anwendungen auf?
Waschen Sie die Form mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine und trocknen Sie sie ab, bevor Sie sie flach lagern.
Zusätzliche Ressourcen
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