Miami-Form von Antonio Bachour - Patissland
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Moule Miami von Antonio Bachour - PX4360S

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Pavoni - Silikonform

Miami-Form PX4360S

Längliche Form und passender Ausstecher für einen sauberen Zuschnitt

Die von Antonio Bachour für Pavoni entworfene Form Miami PX4360S hat eine längliche Form für moderne Einzelportionen. Sie wird mit einem Ausstecher mit 11,8 cm Durchmesser geliefert, mit dem sich der Boden genau auf den Durchmesser der Mulde zuschneiden lässt.

Technische Daten

MULDEN
14
VOLUMEN / MULDE
90 ml
TEMPERATUREN
-40 °C / +250 °C

Verwendungsmöglichkeiten

  • Längliche Törtchen und kurze Einzelportionen in Bûche-Form
  • Gefrorene Desserts, kalt aus der Form gelöst
  • Süße oder herzhafte Böden, zugeschnitten mit dem mitgelieferten Ausstecher

Vollständiges Datenblatt

Artikelnummer PX4360S
Kollektion Pavoflex, Zusammenarbeit mit Antonio Bachour
Anzahl der Mulden 14
Maße pro Mulde 118 x 33 x 42 mm (Höhe)
Volumen pro Mulde 90 ml
Maße der Platte 30 x 40 cm
Mitgeliefertes Zubehör Ausstecher Ø 11,8 cm
Material Hochwertiges lebensmittelechtes Silikon
Verarbeitungstemperaturen -40 °C bis +250 °C

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wird der Ausstecher mit der Form geliefert?

Ja, ein Ausstecher mit einem Durchmesser von 11,8 cm ist im Lieferumfang enthalten, um die Böden genau auf die Größe der Mulden zuzuschneiden.

Welche Maße hat jede Miami-Mulde?

Jede Mulde misst 118 x 33 x 42 mm in der Höhe und hat ein Volumen von 90 ml.

Kann man diese Form für herzhafte Desserts verwenden?

Ja, dank des lebensmittelechten Silikons und seiner Temperaturbeständigkeit eignet sich die Form für süße und herzhafte Zubereitungen, zum Backen und Einfrieren.

Weitere Ressourcen

Entdecken Sie die Pavoni-Kollektion, die Tortenformen und die Profi-Formen.

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