Margherita-Form von Antonio Bachour - Patissland
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Moule Margherita by Antonio Bachour - vue 6

Moule Margherita von Antonio Bachour

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Pavoni - Silikonform

Margherita-Form

Florales Pavoflex-Design von Antonio Bachour, erhältlich in zwei Formaten mit unterschiedlicher Muldenzahl

Die Margherita-Form von Pavoni Italia, entworfen in Zusammenarbeit mit Antonio Bachour, bringt eine Blütenform in zwei Ausführungen: PX4383S (12 Mulden, großzügigere Portionen) und PX43101S (30 Mulden, Mignardise-Format). Das lebensmittelechte Silikon sorgt bei beiden Formaten für ein sauberes Herauslösen.

Technische Merkmale

12 ODER 30 MULDEN
2 Formate
VOLUMEN / MULDE
7 bis 20 ml
TEMPERATUREN
-40 °C / +250 °C

Verwendung

  • Süße Mignardises und herzhafte Häppchen in Serie (30 Mulden)
  • Etwas großzügigere Einzelportionen (12 Mulden)
  • Blumendekore aus Schokolade oder Eis

Vollständiges Datenblatt

Artikelnummer PX4383S (12 Mulden) und PX43101S (30 Mulden)
Kollektion Pavoflex, Zusammenarbeit mit Antonio Bachour
Maße der Mulde PX4383S Ø 34 x 11 mm, Volumen 7 ml
Maße der Mulde PX43101S Ø 40 x 20 mm, Volumen 20 ml
Material Lebensmittelechtes Platinsilikon
Einsatztemperaturen -40 °C bis +250 °C
Kompatibilität Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Geschirrspüler

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Worin unterscheiden sich die beiden Margherita-Formate?

Die Form PX4383S bietet 12 Mulden mit je 7 ml für etwas großzügigere Einzelportionen, während die PX43101S 30 Mulden mit je 20 ml für eine größere Anzahl an Mignardises bietet.

Ist die Margherita-Form mikrowellengeeignet?

Ja, beide Formate sind für Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Geschirrspüler geeignet.

Kann die Form im Ofen sterilisiert werden?

Ja, zwei Minuten bei 150 °C reichen aus, um das Silikon zwischen zwei Anwendungen zu sterilisieren.

Zusätzliche Ressourcen

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