Charlotte 100 Form, 6 Portionen
Die Charlotte 100 Form interpretiert die traditionelle Charlotte neu mit 6 Vertiefungen à 100 ml (Ø70 mm, Höhe 33 mm). Ihre zentrale Vertiefung nimmt eine Glasur, ein Coulis oder eine Dekoration für sorgfältige Einzelportionen auf.
Eigenschaften
- 6 Vertiefungen Ø70 mm x Höhe 33 mm, 100 ml
- Gesamtvolumen 600 ml, gerilltes Muster
- Zentrale Vertiefung für Glasur oder Coulis
- Platin-Silikon, -60 °C bis +230 °C
Anwendungen und Veredelungen
Die gerillte Charlotte mit offenem Kern.
- Desserts, Mousse und gefrorene Nachspeisen
- Füllen Sie die zentrale Vertiefung mit einer Spiegelglasur
- Siehe die Kollektion Silikomart und andere Dessertformen
Die zentrale Vertiefung wird mit Spiegelglasur, Coulis oder Gelee gefüllt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Vertiefungen?
6 Vertiefungen à 100 ml, insgesamt 600 ml.
Welcher Durchmesser?
Ø70 mm, Höhe 33 mm.
Wozu dient die zentrale Vertiefung?
Zum Aufnehmen einer Glasur, eines Coulis oder einer Dekoration.
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