Fun Cakes Mini-Perlen
Mini-Perlen Hellblau 800g
Hellblaue Mini-Perlen im Workshop-Format für Baby Shower Produktion.
Die hellblauen Fun Cakes Mini-Perlen 800g sind für die Serienproduktion von Jungen-Baby-Shower-Kuchen, ersten Geburtstagen und Familienfeiern konzipiert.
Das 800g-Format verhindert Lagerengpässe in saisonalen Spitzenzeiten (Frühjahrs-Sommer Baby Shower-Wellen).
Dieses Workshop-Format für professionelle Konditoren in der Produktion: geeignet für saisonale Produktion, Cupcake-Serien, Gruppenworkshops, Skaleneffekte.
Signature-Farbton
Hellblau 800g
Dominantes Pigment: Zucker + stark verdünntes leuchtendes Blau FCF
Harte, gezuckerte Mini-Perlen von Fun Cakes, wiederverschließbare Tüte, für gleichmäßiges Bestreuen.
Andere Formate verfügbar
80g800g
Technische Eigenschaften
2-3 mm
Durchmesser
Standard Mini-Perle
800g
Inhalt
Wiederverschließbare Tüte
Zucker
Zusammensetzung
Knusprig hart
Kompatibel mit
- Zuckermassenüberzug: Bestreuen auf überzogenen Kuchen für dekorative Reliefs.
- Kaiserliche Glasur und Buttercreme: Auftragen kurz vor der Kristallisation.
- Ganaches und Schlagsahne: Leichtes Bestreuen auf Cupcakes und Desserts.
- Drip Cakes und Schokoladentropfen: Auftragen, während der Tropfen noch flüssig ist.
Fun Cakes Mini-Perlen Sortiment entdecken
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Kreative Signature-Ideen
- Baby Shower Produktion: Blaues Bestreuen auf 20+ Geburtstorten in Serie.
- Professionelle Layette-Cupcakes: Blaue Garnitur auf Cupcakes beim Baby Shower Buffet.
- Serienproduktion Gender Reveal Cakes: Herstellung mehrerer Geschlechtsankündigungskuchen.
- Baby Shower Workshop: Format geeignet für Geburts-Workshops.
- Geburtstorten-Shop: Dauerlager für Geburtsspezialisten.
Eigenschaften
| Inhalt | 800g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarben |
| Dominantes Pigment | Zucker + stark verdünntes leuchtendes Blau FCF |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen, Cupcakes, Zuckerguss, Drip Cake, Cake Design Finish |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Mögliche Spuren von Mandeln je nach Prozess. |
Gebrauchsanweisung
- Bereiten Sie den Kuchen oder Cupcake mit frischem Zuckerguss (noch leicht feucht) vor.
- Die Mini-Kügelchen in eine Schale geben, um die Dosierung zu erleichtern.
- Mit der Hand oder einem Löffel in gleichmäßigen Bewegungen bestreuen, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
- Für einen Rand-Effekt manuell entlang des Randes mit einem feinen Spatel auftragen.
- Leicht andrücken, damit die Kügelchen am Zuckerguss haften, bevor dieser vollständig kristallisiert.
- Bewahren Sie die restlichen Kügelchen in der original wiederverschließbaren Verpackung für die spätere Verwendung auf.
Aufbewahrung
| Lagerung | Zimmertemperatur (15-25 °C), vor direktem Licht schützen |
| Zu vermeiden | Feuchtigkeit (die Kügelchen werden klebrig), Sonneneinstrahlung |
| Nach dem Öffnen | Original wiederverschließbare Verpackung: 12 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit schützen |
Zu beachten: Hellblau nimmt Gerüche auf: Bewahren Sie die 800g-Packung fern von aromatischen Produkten (Vanille, Kaffee) auf.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kuchen kann man mit einer Tüte dekorieren?
Eine 80g-Tüte reicht für 4 bis 8 Kuchen bei leichtem Bestäuben, 2 bis 4 Kuchen bei großzügiger Dekoration. Eine 800g-Tüte (Werkstattgröße) reicht für 40 bis 80 Kuchen, je nach Dekordichte.
Wie verhindert man, dass die Kügelchen klebrig werden?
Kurz vor dem Servieren streuen. Die Tüte luftdicht verschlossen aufbewahren. Trocken und idealerweise in einem geschlossenen Schrank lagern.
Mit welcher Art von Zuckerguss kompatibel?
Kompatibel mit Fondant, Ganache, Schlagsahne, Royal Icing und Drip Cake. Die Kügelchen haften besser auf noch leicht feuchtem Zuckerguss, vor vollständiger Kristallisation.
Unterschied zu Granulaten oder Streuseln?
Die Mini-Kügelchen sind kugelförmig (2-3mm), die Granulate unregelmäßig (~1mm), die Streusel länglich (~5mm). Wählen Sie Mini-Kügelchen für einen kugelförmigen Dekoreffekt, Streusel für einen länglichen Konfetti-Effekt.
Tipp Hellblau?
Hellblau nimmt Gerüche auf: Bewahren Sie die 800g-Packung fern von aromatischen Produkten (Vanille, Kaffee) auf.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Dekorationspalette mit Weiß, Silber, Mix Lebendige Farben oder stöbern Sie in der essbaren Dekore Kollektion von Patissland.
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