Kit Tritan avec Inserts - 24 Dômes
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Tritan-Kit mit Einsätzen - 24 Kuppeln - Silikomart

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SILIKOMART - TRITAN-FORM

Tritan-Kit mit Einsätzen - 24 Kuppeln

Dome 01 Kit: Halbkugelhülle aus Tritan und Einsatz aus Platinsilikon für 24 glänzende runde Pralinen.

Das Dome 01 Kit kombiniert eine Schokoladenform aus Tritan für die Hülle mit einer Einsatzform aus 100 % Platinsilikon für die Füllung. Damit lassen sich 24 runde Pralinen auf einmal gießen, mit der für Tritan charakteristischen glänzenden Oberfläche. Beide Formen sind BPA- und PFAS-frei.

Eigenschaften

Kuppelmulden
24
Abmessungen des Abdrucks
Ø26 x 23 mm
Volumen pro Mulde
8 ml
Silikoneinsatz
-60 bis +230 °C
Temperaturbereich

Verwendung

  • Gefüllte runde Pralinen: Ganache, Praliné, Karamell oder Frucht
  • Gefrorene Häppchen mit glänzender Oberfläche
  • Kleine Einzelportionen von Desserts
  • Runde Petit Fours für Buffet oder Auslage

Technisches Datenblatt

Marke Silikomart
Material der Hüllenform Tritan, BPA- und PFAS-frei
Material der Einsatzform Platinsilikon, BPA- und PFAS-frei
Anzahl der Mulden 24 Kuppeln
Abmessungen des Abdrucks Ø26 x 23 mm
Volumen pro Mulde 8 ml
Temperaturbeständigkeit des Silikons -60 bis +230 °C
Pflege Spülmaschinenfest

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Was enthält das Dome 01 Kit?

Eine Tritan-Schokoladenform mit 24 Halbkugelmulden und eine passende Platinsilikon-Einsatzform, um Hülle und Füllung getrennt zu gießen.

Kann die Tritan-Form in den Backofen?

Nein, die Tritan-Hülle ist nicht für den Backofen geeignet. Nur die Platinsilikon-Einsatzform hält Temperaturen von -60 bis +230 °C stand.

Was ist der Unterschied zum Semisfera 01 Kit?

Dome 01 hat Mulden mit Ø26 mm und 8 ml, kleiner als die Ø31 mm und 8,5 ml des Semisfera 01: zwei Halbkugelgrößen für abwechslungsreiche Häppchenformate.

Zusätzliche Ressourcen

Vergleichen Sie mit dem Semisfera 01 Kit, entdecken Sie die Silikomart-Kollektion und die Schokoladenwerkzeuge und -formen.

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