FUNCAKES - Lebensmittelaroma
Passionsfruchtaroma
Aromapaste mit Passionsfrucht, 120 g, backfest
Diese Aromapaste von FUNCAKES verleiht Buttercremes, Keksen, Cupcakes und Bayerischen Cremes eine exotische, säuerliche Passionsfruchtnote. Sie besteht zu 30 % aus Passionsfrucht und eignet sich für kalte und gebackene Zubereitungen.
Eigenschaften
- Inhalt
- 120 g
- Empfohlene Dosierung
- 30 g / 500 g
- Hitzebeständigkeit
- Backfest
Empfohlene Verwendung
- Buttercremes und exotische Mousses
- Keksteige, Cupcakes und Biskuitböden
- Schokoladenganache für tropische Desserts
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Format | 120-g-Glas |
| Zutaten | Zucker, Passionsfrucht (30 %), Glukosesirup, Säureregulatoren, Aroma, Verdickungsmittel, natürliche Farbstoffe |
| Allergene | Enthält Spuren von Sellerie. Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrung | Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann diese Paste in Rezepten ohne Backen verwendet werden?
Ja, sie eignet sich sowohl für kalte Mousses und Konditorcremes als auch für gebackene Zubereitungen.
Beeinflusst die Farbe der Paste die Farbe meiner Backwaren?
Ja, dank der natürlichen Farbstoffe kann sie Ihren Zubereitungen einen leicht blassgelben Farbton verleihen.
Ist Sellerie hier ein zu beachtendes Allergen?
Ja, das Produkt enthält Spuren von Sellerie, was bei einer Allergie gegen diesen Inhaltsstoff zu beachten ist.
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