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Seau 3 kg de fleurs de rose cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients
SOSA
Kristallisierte Rosenblüten 1 mm – 3 kg
€349,99
Pot de 500 g de fleurs de rose cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients
SOSA
Kristallisierte Rosenblüten 1 mm – 500 g
€64,99
Fleurs de violette cristallisées 1 mm – pot de 3 kg – Sosa Ingredients
SOSA
Kristallisierte Veilchenblüten 1 mm – 3 kg
€298,99
Pot de 500 g de fleurs de violette cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients
SOSA
Kristallisierte Veilchenblüten 1 mm – 500 g
€59,99
Pétales de violette cristallisés 1 mm Sosa Ingredients – Pot de 500 g
SOSA
Kristallisierte Veilchenblütenblätter 1 mm – 500 g
€92,99
Pétales de rose cristallisés 1 mm Sosa Ingredients – Pot de 300 g
SOSA
Kristallisierte Rosenblätter 1 mm – 300 g
€66,99
Framboises entières confites 15x15 mm Sosa – pot 1,5 kg
SOSA
Ganze Himbeeren 15x15 mm – 1,5 kg
€59,99
Fraises entières confites 15x15 mm Sosa en boîte de 1,5 kg
SOSA
Vollbohrer 15x15 mm – 1,5 kg
€38,99
Dés de pomme confite 10x10 mm Sosa en boîte de 1,5 kg
SOSA
Apfel in Würfeln 10x10 mm – 1,5 kg
€33,99
Peau de mandarine confite en dés 5x5 mm Sosa en boîte de 1,5 kg
SOSA
Mandarinenhaut in Würfeln 5x5 mm – 1,5 kg
€38,99
Fruits rouges entiers confits 5x5 mm Sosa en boîte de 1,5 kg
SOSA
Ganze rote Früchte 5x5 mm – 1,5 kg
€35,99
Zeste de citron confit en dés 5x5 mm – Sosa 1,5 kg, prêt à l’emploi
SOSA
Zitronenschale in Würfeln 5x5 mm – 1,5 kg
€39,99
Zeste d’orange en dés 5x5 mm Sosa 1,5 kg – confit prêt à l’emploi
SOSA
Orangenschale in Würfeln 5x5 mm – 1,5 kg
€39,99
Pâte de sésame noir Sosa – pot de 1 kg
SOSA
Schwarze Sesampaste - 1 kg
€39,99
Pâte d’amande grillée Sosa – pot de 1 kg
SOSA
Geröstete Mandelpaste – 1 kg
€29,99
Pâte pure de cacahuètes Sosa – pot 1 kg
SOSA
Reine Erdnussbutter - 1 kg
€19,99
Pâte de noix de macadamia Sosa – pot 1 kg
SOSA
Macadamianuss-Paste - 1 kg
€69,99
Pâte de noix crues Sosa – pot 1 kg
SOSA
Walnussmus - 1 kg
€39,99
Pâte pure noix de pécan Sosa – pot 1 kg
SOSA
Reine Pekannuss-Paste - 1 kg
€69,99
Pâte d’amandes crues Sosa – pot 1,5 kg
SOSA
Rohe Mandelpaste - 1 kg
€29,99
Pâte pure de noisettes torréfiées Sosa – pot 1 kg
SOSA
Reine geröstete Haselnusspaste - 1kg
€49,99
Acide citrique en poudre Sosa – Pot de 1 kg
SOSA
Citronensäure - 1 kg
€19,99
Acide Ascorbique Sosa 1 kg en pot – poudre antioxydante naturelle
SOSA
Ascorbinsäure - 1 kg
€34,99
Poudre de fruit de la passion Sosa – Extrait Taste Colour en pot de 700 g
SOSA
Passionsfruchtextrakt Pulver – 700 g
€69,99
Pépites de mangue lyophilisées crispy wet proof Sosa 400 g
SOSA
Mango Knusprig 400g
€49,99
Farine d’amandes Marcona extra fine Sosa – sac de 10 kg
SOSA
Marcona Mandelmehl Extra Fein – 10 kg
€199,99
Pot de Pro-Pannacotta Sosa 800 g – gélifiant végétal à base d’algues
SOSA
Pro-Pannacotta – 800 g
€49,99
Pot de Gomme Kappa Sosa 600 g – gélifiant à base d’algues
SOSA
Gummi Kappa - 600 g
€49,99
Pot de gélifiant végétal en poudre 500 g Sosa Ingredients
SOSA
Pflanzliches Geliermittel Pulver – 500 g
€29,99
Pot de Prosorbet 5 Froid/Chaud – Sosa – stabilisant en poudre pour sorbets
SOSA
Prosorbet 5 Kalt/Warm – 500 g
€29,99
Pot de Prosoufflé 500 g – Sosa Ingredients – Aérant pour soufflés stables
SOSA
Prosoufflé - 500 g
€54,99
Poudre d’albumine Albuwhip Sosa 500 g – format professionnelle
SOSA
Albuwhip – 500 g
€39,99
Boîte de Proespuma Froid Sosa 700 g – Aérant en poudre pour espumas froides
SOSA
Proespuma Froid – 700 g
€19,99
Pot de Natur Emul Sosa 500 g – poudre de fibres d’agrumes pour émulsions alimentaires
SOSA
Natur Emul – Zitrusfaserpulver – 500 g
€37,99
Pot de lécithine de soja en poudre 400 g Sosa – émulsifiant naturel pour professionnels
SOSA
Sojalecithin Pulver - 400 g
€29,99
Pot de Gelcrem Froid 500 g Sosa – épaississant en poudre pour préparations froides
SOSA
Gelcreme Kalt - 500 g
€12,99
Poudre de framboise lyophilisée Sosa – pot 300 g
SOSA
Himbeerpulver-Extrakt – 300 g
€69,99
Pépites croustillantes fruit de la passion Sosa – pot 200 g
SOSA
Passion Knusprig 200g
€49,99
SOSA
Kandierte Zitronenstreifen - 1,25 kg
€44,99
Copeaux d’orange confite Sosa Ingredients Cold Confit 1,25 kg
SOSA
Kandierte Orangenschalen - 1,25 kg
€44,99
Cubes de citron confit en dés 7x7 mm – Sosa, pot de 2 kg
SOSA
Zitronen-Confit in Würfeln 7x7 mm – 2 kg
€49,99
Cubes d’orange confite 8x8 mm Cold Confit Sosa dans bac 2 kg pour usage professionnel
SOSA
Orangenzesten in Würfeln 8x8 mm – 2 kg
€49,99
Pâte de pistaches Sosa 1 kg en pot – texture lisse et goût intense
SOSA
Pistazienpaste - 1kg
€79,99
Pot de noisettes cantonaises caramélisées Sosa 600 g
SOSA
Karamellisierte Kanton-Nüsse 600g
€49,99
Pot de riz soufflé Sosa 800 g pour applications en chocolaterie et pâtisserie
SOSA
Aufgepopptter Reis – 800 g
€24,99
Pot Gelespessa Sosa 500 g – épaississant naturel pour sauces et coulis
SOSA
Gelespessa - Verdickungsmittel in Pulverform - 500 g
€19,99
Pot Vegan Mousse Sosa 500 g – gélifiant végétal pour mousse vegan à base d’agar-agar
SOSA
Vegane Mousse - 500 g
€29,99
SOSA
Gelcreme Warm - 500 g
€22,99
Gomme Gellan E418 Sosa – pot 500 g – gélifiant naturel pour cuisson
SOSA
Gellan-Gummi - 500 g
€128,99
Nappage neutre transparent Absolu Cristal Valrhona – seau 5 kg
VALRHONA
Neutrale Glasur – Absolu Cristal – 5 kg
€76,99