FUNCAKES - Ausgerollter Fondant
Ausgerollter Fondant Hot Pink 430 g
Die knallpinke, ausgerollte Fondantdecke zum Belegen festlicher Kuchen.
Die ausgerollte Hot-Pink-Fondantdecke von FUNCAKES ist bereits auf 36 cm Durchmesser und 3 mm Dicke ausgerollt und kann direkt auf einen Kuchen gelegt werden, der bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache überzogen ist.
Ganz ohne Kneten oder Ausrollen mit dem Nudelholz spart sie wertvolle Zeit bei Mädchengeburtstagen und Neon-Drip-Cakes.
Diese 430-g-Fondantdecke reicht je nach Höhe für einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser. Für größere Kuchen wird eine zweite Fondantdecke benötigt.
Technische Merkmale
- Inhalt
- 430 g
- 1 bereits ausgerollte Fondantdecke
- Durchmesser
- 36 cm
- Gleichmäßige Dicke von 3 mm
- Farbton
- Hot Pink
- Ohne zugesetzten Farbstoff
Verwendung
- Schnelles Überziehen: Direkt auf Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser legen, ganz ohne Ausrollen.
- Feinarbeiten und Ränder: Mit einem Pizzaschneider oder einem glatten Messer sauber entlang der Kuchenbasis zuschneiden.
- Fondantreste wiederverwenden: Reste lassen sich in Frischhaltefolie verpackt für kleine modellierte Dekorationen aufbewahren.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Zusammensetzung | Zucker (77 %), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palm, Palmkern), Wasser, Feuchthaltemittel (E422, E1103), Verdickungsmittel (E413, E415), Emulgator (E471), natürliches Aroma (Vanille), Farbstoff: E120. |
|---|---|
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten. |
| Zertifizierungen | glutenfrei. |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie verhindere ich, dass der Fondant beim Überziehen reißt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidig wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4-5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glätten, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Eignet sich der Farbstoff der ausgerollten Hot-Pink-Fondantdecke für vegetarische Ernährungsweisen?
Nein: Hot Pink ist mit Cochenille (E120) gefärbt und somit tierischen Ursprungs. Für eine zu 100 % pflanzliche farbige Fondantdecke eignet sich Babyblau (E133) oder Spring Green.
Eignet sich diese Fondantdecke auch zum Modellieren von Figuren?
Nein, dieses Format ist ausschließlich zum Überziehen von Kuchen gedacht. Zum Modellieren verwenden Sie den klassischen FUNCAKES-Fondant als Block zu 250 g oder 1 kg.
Weitere Informationen
Ergänzen Sie die ausgerollte Produktreihe mit weiteren Farbtönen aus der Familie oder stöbern Sie in der Fondant-Kollektion von FUNCAKES.
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