Pavoni - Silikonform
Mini-Mars-Form von E. Forcone
Individuelle Form des Mars-Kratereffekts
Die Mini-Mars-Form bringt das strukturierte quadratische Relief der Mars-Form ins Einzelformat. Sie wurde von Emmanuele Forcone entworfen, italienischem Patissier und Mitglied des Teams, das 2015 den Pâtisserie-Weltcup gewann, und von Pavoni herausgegeben. Mit ihr lassen sich Einzelportionen mit ausgeprägtem Relief herstellen.
Technische Daten
- Material
- Lebensmittelechtes Silikon
- flexibel, antihaftbeschichtet
- Abmessungen
- 13,5 x 13,5 cm
- 3,7 cm hoch, 1 Mulde
- Nutzvolumen
- 600 ml
- Einzelportion oder Dessert für zwei
Verwendung
- Quadratische Einzelportionen mit strukturierter Oberfläche
- Festliche Kleingebäcke für Familienfeiern oder Buffets
- Einzelportion mit Samtbeflockung
Vollständige technische Daten
| Marke | Pavoni |
|---|---|
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Abmessungen | 13,5 x 13,5 x 3,7 cm (H) |
| Nutzvolumen | 600 ml |
| Anzahl der Mulden | 1 |
| Pflege | Handwäsche oder Spülmaschine, flach trocknen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zwischen Mars und Mini Mars?
Mini Mars hat dasselbe quadratische, kraterartige Relief wie die Mars-Form, jedoch als Einzelform mit einem Nutzvolumen von 600 ml statt 1000 ml.
Eignet sich dieses Format für ein Dessert für zwei?
Ja, 600 ml bieten Platz für ein großzügiges Dessert für eine Person oder ein Dessert für zwei.
Eignet sich Samtbeflockung für dieses Format?
Ja, die strukturierte Reliefoberfläche eignet sich gut für eine Samtbeflockung wie bei der Mars-Form.
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