Douille 125

Spritztülle 125 - AZUCREN

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Azucren - Spritztüllen

Edelstahltülle Nr. 125, große Rosen und Rüschen

Große Blütenblatttülle für aufgespritzte Rosen, Rüschen und Drapierungen auf Törtchen.

Die Tülle Nr. 125 von Azucren ist eine Blütenblatttülle aus Edelstahl mit einem schmalen, abgeschrägten Schlitz an einem Ende und einem breiten am anderen. Damit lassen sich Blütenblätter spritzen, die an der Basis schmal und an der Spitze ausladend sind. Sie ist größer als die Nr. 102 und eignet sich für üppige Crememengen: aufgespritzte Rosen, Rüschen, Drapierungen und Bandbordüren auf Törtchen und Layer Cakes.

Technische Eigenschaften

Material
Edelstahl
Form
Blütenblatt
abgeschrägte Spitze, großes Format
Empfohlene Spritztülle
40-46 cm

Empfohlene Anwendungen

  • Aufgespritzte Rosen auf Törtchen und Layer Cakes
  • Rüschen und eng anliegende Drapierungen
  • Bordüren aus Bändern am Rand von Torten
  • Zweifarbiger Effekt, indem zwei Cremetöne nebeneinander in den Spritzbeutel gefüllt werden

Patissland-Tipp

Vollständiges Datenblatt

Tülle Nr. 125
Material Edelstahl
Form Blütenblatt / abgeschrägtes Band, große Größe
Empfohlene Verwendung Aufgespritzte Rosen, Rüschen, Drapierungen, Bordüren in Bandform
Empfohlener Spritzbeutel 40 bis 46 cm
Pflege Mit heißem Seifenwasser reinigen und den Schlitz mit einer Reinigungsbürste säubern, sofort trocknen

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Welche Creme verwendet man mit einer Blatttülle?

Buttercreme mit mittelfester Konsistenz: weich genug, um durch den Schlitz zu gelangen, und fest genug, damit das Blütenblatt seine Form behält. Gut gekühlte aufgeschlagene Ganache eignet sich ebenfalls.

Braucht man für diese Größe einen speziellen Spritzbeutel?

Ein Spritzbeutel mit 40 bis 46 cm Länge wird empfohlen, damit die Tülle und eine komfortable Menge Creme hineinpassen.

Was ist der Unterschied zur Tülle Nr. 102?

Der Schlitz der Nr. 125 ist länger: höhere Blütenblätter, großzügigere Rüschen und weniger Durchgänge, um eine Tortenetage zu bedecken. Die Nr. 102 eignet sich für kleine Blumen und Cupcakes, die 125 für Törtchen und Layer Cakes.

Weiterführende Informationen

Entdecken Sie die Kollektion Azucren und Spritzbeutel oder vergleichen Sie sie mit der Tülle Nr. 102 (kleine Größe) und den Einweg-Spritzbeuteln 50 cm.

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