PME Cake - Schneiden
Kuchenmesser, 25,5 cm / 35,5 cm
Lange Klinge zum Schneiden von Biskuit und ganzen Kuchen
Das PME Cake-Kuchenmesser kombiniert eine lange Metallklinge mit einem Griff aus lebensmittelechtem Kunststoff. Es wurde zum gleichmäßigen Schneiden von Biskuit und ganzen Kuchen in einem Durchgang entwickelt. Es ist in zwei Längen erhältlich: 25,5 cm für Standardkuchen und 35,5 cm für mehrstöckige Torten oder große Kuchen.
Eigenschaften
- Kurze Ausführung
- 25,5 cm
- Lange Ausführung
- 35,5 cm
- Material
- Metallklinge
Verwendung
- Schneiden von Biskuit und Gebäck in gleichmäßige Schichten für Layer Cakes
- Sauberes Schneiden ganzer Kuchen vor dem Dekorieren oder Servieren
- Schneiden großer Kuchen mit der 35,5-cm-Version
- Schneiden von Erdbeerkuchen und mehrschichtigen Torten
Technisches Datenblatt
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Herkunft | Vereinigtes Königreich |
| Material | Metallklinge, Griff aus lebensmittelechtem Kunststoff |
| Verfügbare Größen | 25,5 cm, 35,5 cm |
| Kompatibilität | Biskuit, Gebäck, ganze Kuchen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welche Länge eignet sich für einen Kuchen mit 25 cm Durchmesser?
Die 25,5-cm-Version reicht für diesen Durchmesser aus. Bei größeren Kuchen verhindert die 35,5-cm-Version, dass der Schnitt in mehreren Durchgängen ausgeführt werden muss.
Kann man mit diesem Messer Biskuit in mehrere Böden schneiden?
Ja, aber für gleichmäßige Schichten über die gesamte Fläche ist eine Tortensäge präziser als eine gerade Klinge.
Eignet sich die Klinge auch für bereits glasierte Kuchen?
Sie ist dafür gedacht, vor dem Glasieren zu schneiden. Bei einem bereits glasierten Kuchen empfiehlt sich eine dünne, erwärmte Klinge, damit die Creme nicht mitgezogen wird.
Weiterführende Informationen
Für perfekt gleichmäßige Schichten über die gesamte Fläche ergänzen Sie Ihre Ausstattung mit dem Tortenschneider 46 cm. Das übrige Schneidezubehör finden Sie unter Profi-Backzubehör.
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