Floral-Prägematte
Silikonmatte zum Strukturieren von Fondant mit einem Muster aus sich wiederholenden kleinen Blumen.
Mit der Floral-Prägematte von PME Cake lässt sich Fondant oder Blütenpaste mit einem einzigen Handgriff strukturieren und mit einem Muster aus sich wiederholenden kleinen Blumen versehen. Ein wiederverwendbares Werkzeug für Hochzeitstorten und Torten im romantischen Stil.
Eigenschaften
- Material
- Silikon
- Anwendung
- Wiederverwendbar
- Reinigung
- Von Hand
Empfohlene Anwendungen
- Überziehen von Layer Cakes: Legen Sie den strukturierten Teig direkt auf die Torte – für Hochzeitstorten und Torten im romantischen Stil.
- Dekorplatten: Schneiden Sie Formen aus dem strukturierten Teig aus, um den Rand einer Torte zu verzieren.
- Mehrstöckige Torten und Hochzeitstorten: Kombinieren Sie mehrere Etagen mit demselben Muster für ein harmonisches Finish.
- Kekse und Plätzchen: Prägen Sie das Muster vor dem Backen ein, damit die Verzierung nach dem Herausnehmen aus dem Ofen erhalten bleibt.
- Auch mit Marzipan oder Modellierschokolade kombinierbar, um unterschiedliche Effekte zu erzielen.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Flexibles, wiederverwendbares lebensmittelechtes Silikon |
| Muster | Floral, ein Muster aus sich wiederholenden kleinen Blumen |
| Kompatibilität | Fondant, Blütenpaste, Marzipan, Modellierschokolade |
| Pflege | Mit warmem Seifenwasser abwaschen, flach trocknen lassen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie verwendet man die Floral-Prägematte?
Rollen Sie den Fondant oder die Blütenpaste etwa 3 bis 4 mm dick aus, legen Sie die Motivmatte mit dem Muster auf den Teig und rollen Sie mit gleichmäßigem Druck und ohne Hin und Her mit einem Nudelholz darüber, um ein Muster aus sich wiederholenden kleinen Blumen zu übertragen.
Ist die Matte essbar?
Nein. Es handelt sich um ein wiederverwendbares Werkzeug aus lebensmittelechtem Silikon, das ausschließlich zum Strukturieren des Teigs dient: Es ist nicht Teil der fertigen Dekoration und wird nach dem Ausrollen entfernt.
Wie reinige und lagere ich die Matte?
Waschen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser, trocknen Sie sie flach liegend und lagern Sie sie ungefaltet, damit das Relief langfristig klar bleibt.
Zusätzliche Ressourcen
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