Patisse - Matte
Silikon-Backmatte 40 x 39 cm
Backen und Vorbereiten, Millimetereinteilung
Vielseitige Silikonmatte zum Vorbereiten und Backen von Gebäck, Plundergebäck, Macarons, Dacquoises und vielem mehr. Sie haftet auf der Arbeitsfläche, ohne an den Zubereitungen zu kleben, erleichtert das Ausrollen von Teigen ohne Fettzugabe und ersetzt Backpapier im Backofen und Gefrierschrank.
Eigenschaften
- Maße
- 40 x 39 cm
- Temperaturbeständigkeit
- -40 bis +230 °C
- Markierung
- Mit Millimetereinteilung
Verwendung
- Süße oder herzhafte Teige ohne Zugabe von Fett ausrollen
- Direkt im Backofen backen: Macarons, Dacquoises oder Plundergebäck
- Zum Vorbereiten im Voraus im Gefrierschrank geeignet
- Millimetereinteilung für Zubereitungen mit präzisen Maßen
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
|---|---|
| Material | Silikon |
| Maße | 40 x 39 cm |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +230 °C |
| Markierung | Millimetereinteilung |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ersetzt diese Matte Backpapier?
Ja, sie haftet auf der Arbeitsfläche, ohne an den Zubereitungen zu kleben, und kann direkt von der Arbeitsfläche in den Backofen gelegt werden. So wird Backpapier gespart.
Wozu dient die Millimeterskala?
Sie dient als Orientierungshilfe zum Ausrollen oder Zuschneiden von Zubereitungen in präzisen Maßen und eignet sich für Macarons, Dacquoises oder gleichmäßige Kekse.
Kann man sie im Gefrierschrank verwenden?
Ja, dank ihrer Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +230 °C kann sie sowohl im Backofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie alle unsere Vorbereitungs- und Backmatten sowie das Sortiment von Patisse. Zum Ausrollen von Fondant sehen Sie sich auch die Silikon-Backmatte 52 x 32 cm an.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
