PME Cake · Prägematte
Waben-Prägematte
Silikonmatte zum Strukturieren von Fondant mit gleichmäßigen sechseckigen Waben.
Mit der Waben-Prägematte von PME Cake lässt sich Fondant oder Blütenpaste mit einem einzigen Handgriff strukturieren und mit gleichmäßigen sechseckigen Waben prägen. Ein wiederverwendbares Werkzeug für Themen wie Honig, Bienen oder eine natürliche Baby Shower.
Eigenschaften
- Material
- Silikon
- Anwendung
- Wiederverwendbar
- Reinigung
- Von Hand
Empfohlene Anwendungen
- Überziehen von Layer Cakes: Legen Sie den strukturierten Teig direkt auf die Torte – für Themen wie Honig, Bienen oder eine natürliche Baby Shower.
- Dekorplatten: Schneiden Sie Formen aus dem strukturierten Teig aus, um den Rand einer Torte zu verzieren.
- Mehrstöckige Torten und Hochzeitstorten: Kombinieren Sie mehrere Etagen mit demselben Muster für ein harmonisches Finish.
- Kekse und Plätzchen: Prägen Sie das Muster vor dem Backen ein, damit die Dekoration nach dem Backen erhalten bleibt.
- Lässt sich auch mit Marzipan oder Modellierschokolade verwenden, um verschiedene Effekte zu erzielen.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Weiches, wiederverwendbares lebensmittelechtes Silikon |
| Muster | Wabenmuster mit gleichmäßigen sechseckigen Waben |
| Geeignet für | Fondant, Blütenpaste, Marzipan, Modellierschokolade |
| Pflege | Mit lauwarmem Seifenwasser abwaschen und flach liegend trocknen lassen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie verwendet man die Waben-Prägematte?
Rollen Sie Fondant oder Blütenpaste etwa 3 bis 4 mm dick aus, legen Sie die Matte mit dem Muster nach unten auf den Teig und rollen Sie mit gleichmäßigem Druck einmal mit einem Nudelholz darüber, ohne hin und her zu rollen, damit gleichmäßige sechseckige Waben entstehen.
Ist die Matte essbar?
Nein. Es handelt sich um ein lebensmittelechtes, wiederverwendbares Silikonwerkzeug, das ausschließlich dazu dient, den Teig zu strukturieren: Es gehört nicht zur fertigen Dekoration und wird nach dem Überrollen entfernt.
Wie wird die Matte gereinigt und aufbewahrt?
Waschen Sie die Matte mit lauwarmem Seifenwasser, trocknen Sie sie flach liegend und bewahren Sie sie ungefaltet auf, damit das Relief lange scharf bleibt.
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