Form für facettierte Perlen
Zweireihige Bordüre aus facettierten Perlen aus Fondant oder Marzipan.
Diese Katy Sue-Form bildet eine zweireihige Bordüre aus facettierten Perlen aus Fondant oder Marzipan ab, für eine elegante Verzierung am unteren oder oberen Tortenrand.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen
- 2 Reihen: 10 x 158 mm und 8 x 146 mm
- Material
- Silikon
- lebensmittelecht
- Hitzebeständigkeit
- 200 °C
Empfohlene Verwendungszwecke
- Lebensmittel: Fondant, Blütenpaste (Gum Paste), Mandelpaste, Schokolade und Süßwaren
- Bastelarbeiten: Kaltporzellan, Salzteig, lufttrocknender Ton, Embossingpulver (für Bastelzwecke; aus hygienischen Gründen wird eine separate Form empfohlen)
- Tortenränder, Abschlussleiste am unteren oder oberen Rand einer mehrstöckigen Torte
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | Katy Sue Designs Ltd (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Abmessungen | Große Perlen 10 x 158 mm; kleine Perlen 8 x 146 mm |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Hitzebeständigkeit | Bis zu 200 °C, spülmaschinenfest |
| Verwendung | Lebensmittel und Bastelarbeiten (separate Formen werden empfohlen) |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welche Perlengröße eignet sich für einen kleinen Kuchen?
Die Reihe kleiner Perlen (8 x 146 mm) eignet sich besser für einen kleineren Kuchen oder Cupcakes, die große Reihe für größere mehrstöckige Torten.
Reicht der 158-mm-Rand für einen Kuchen?
Für einen Kuchen mit größerem Durchmesser müssen mehrere Abschnitte entformt und vor dem Trocknen Kante an Kante verbunden werden.
Kann man den Rand nach dem Trocknen vergolden?
Ja, sobald der Fondant oder die Mandelpaste getrocknet ist, hebt ein mit dem Pinsel aufgetragenes goldenes oder perlmuttfarbenes Pulver das facettierte Relief der Perlen hervor.
Weitere Informationen
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