Patisse - Brotformen
Silver-Top-Brotform - 30 cm
ECCS-Stahl und Whitford-Skandia-Beschichtung
Patisse-Kastenform aus dem Silver-Top-Sortiment, aus 0,60 mm starkem ECCS-Stahl, zum Backen von Brot und Kastenkuchen. Die Whitford-Skandia-Antihaftbeschichtung sorgt für leichtes Herauslösen und gleichmäßiges Backen.
Eigenschaften
- Maße
- 30x11x9 cm
- Höchsttemperatur
- 230 °C
- Kurzzeitig 250 °C
- Stahldicke
- 0,60 mm
Anwendung
- Ideal für Brote, Kastenkuchen und rechteckige Kuchen
- Vor dem Herauslösen abkühlen lassen, damit die Form erhalten bleibt
- Von Hand spülen, nicht spülmaschinengeeignet
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
|---|---|
| Sortiment | Silver-Top |
| Material | ECCS-Stahl, 0,60 mm |
| Beschichtung | Whitford Skandia, 8-10 µm |
| Maße | 30 x 11 x 9 cm |
| Ofenfestigkeit | 230 °C dauerhaft, kurzzeitig 250 °C |
| Pflege | Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist diese Form spülmaschinengeeignet?
Nein, um die Whitford-Skandia-Beschichtung zu schonen, wird Handwäsche empfohlen.
Welche Höchsttemperatur hält diese Form aus?
Die Form hält beim dauerhaften Backen 230 °C und kurzzeitig bis zu 250 °C aus.
Welche Zubereitungen lassen sich in dieser Form backen?
Brote, Kastenkuchen und rechteckige Kuchen in klassischer Größe dank der Maße von 30 x 11 x 9 cm.
Weitere Informationen
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