Silikomart
Matte Silicopat 1, 400 x 600 mm
Die nachhaltige Alternative zu Backpapier für den Profibackofen und die Schokoladenverarbeitung
Der Silicopat 1 von Silikomart Professional ist eine Backmatte im Format 400 x 600 mm, passend für professionelle Backbleche. Sie ist dünn, flexibel und rot und mit einer Glasfaser verstärkt, die für ihre Formstabilität und Beständigkeit gegenüber Temperaturschocks sorgt. Sie ersetzt dauerhaft das Einweg-Backpapier, Backgang für Backgang.
Eigenschaften
- Maße
- 400 x 600 mm
- Dicke
- Dünn und flexibel
- Temperaturbeständigkeit
- -60 °C / +230 °C
- Material
- Silikon + Glasfaser
Anwendungen
- Backen von Keksen, Mürbeteig, Brandteig und Plundergebäck
- Schokoladenarbeiten, Zuckerarbeiten oder Arbeiten mit Fondant
- Arbeitsfläche und Ausrollmatte für den täglichen Gebrauch
- Format 400 x 600 mm, passend für handelsübliche professionelle Backbleche
- Direkt vom Ofen in den Kühlschrank oder Gefrierschrank geben
Technische Daten
| Marke | Silikomart Professional |
|---|---|
| Maße | 400 x 600 mm |
| Farbe | Rot |
| Material | Mit Glasfaser verstärktes Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Von Hand oder in der Spülmaschine zu reinigen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ersetzt das Silicopat 1 wirklich Backpapier?
Ja. Dank seiner natürlichen Antihaftwirkung muss es nicht eingefettet werden und ist hunderte Male wiederverwendbar, während Backpapier nur einmal verwendet werden kann.
Ist es spülmaschinengeeignet?
Ja, das Silicopat 1 ist spülmaschinengeeignet. Für die tägliche Reinigung eignen sich auch warmes Seifenwasser und ein nicht scheuernder Schwamm sehr gut.
Gibt es im Silicopat-Sortiment eine kleinere Größe?
Ja, das Silicopat 7 ist 300 x 400 mm groß und passt damit auf handelsübliche Backbleche.
Weitere Informationen
Entdecken Sie alle unsere Vorbereitungs- und Backmatten und das Sortiment von Silikomart.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
