Pevná podložka na štvorcové a obdĺžnikové torty a number cakes
Štvorcová biela podložka Cake Drum od Decora má hrúbku 12 mm a vodoodolnú bielu povrchovú úpravu na hornej aj spodnej strane a po obvode. Je určená na štvorcové torty a ťažké number cakes a neprehýba sa pod váhou torty pokrytej ganache alebo cukrovou hmotou. Dostupná v piatich veľkostiach od 20 do 40 cm.
VLASTNOSTI
STRANY
20 až 40 cm
5 dostupných veľkostí
HRÚBKA
12 mm
FARBA
Biela
TIPY NA POUŽITIE
Nechajte okraj široký 4 až 5 cm, aby vznikol priestor na ozdobný lem: štvorcový koláč s rozmerom 20 cm sa podáva na drume s rozmerom 25 cm.
Pri poschodovej torte položte každé poschodie na drum, ktorý je aspoň o 5 cm väčší než poschodie nad ním, a zaistite ho podpernými tyčkami.
Na number cake z dvoch číslic vedľa seba poskytuje rozmer 36 alebo 40 cm dostatočný okraj na prezentáciu.
Vyčistite mäkkou stierkou a potom mierne navlhčenou handričkou, nikdy drum neponárajte do vody.
Vaše otázky, naše rady
Aký rozmer drumu zvoliť na number cake?
Number cake sa často skladá z dvoch číslic vedľa seba: vyberte drum s rozmerom 36 alebo 40 cm, aby sa naň obe tvary zmestili s dostatočným okrajom na prezentáciu.
Áno, hrúbka 12 mm zostáva stabilná aj pod pokrytým a zdobeným koláčom. Pri viacposchodovej torte použite na každé poschodie jeden drum a podperné tyčky.
Koľkokrát možno drum použiť opakovane?
Vďaka ochrannej vrstve a čisteniu bez ponárania možno drum použiť viackrát, než sa biely povrch začne poškodzovať.