Téma princezien: výzdoba torty
Vykrajovačky v tvare koruny, ozdoby na tortu a pastelové farbivá na tortu alebo cupcakes s témou princezien.
Vykrajovačky a ozdoby na tortu
Vykrajovačky v tvare koruny alebo šiat vykrajujú sušienky alebo ozdoby z cukrovej hmoty, ktoré sa položia na tortu. Ozdobu doplní ozdoba na tortu v tvare koruny alebo s menom, a to bez ďalšieho modelovania.
Pastelová paleta
Ružové, fialové a zlaté potravinárske farbivá, použité samostatne alebo v prechode, vytvoria pastelový základ na polevu alebo cukrovú hmotu. Cukrové ozdoby v tvare perly alebo srdca dodajú lesk.
Často kladené otázky
Akú farbu podkladu zvoliť pre túto tému?
Biely alebo veľmi bledoružový podklad zvýrazní zlaté a pastelové ozdoby bez toho, aby torta pôsobila preplnene.
Dá sa vykrajovačka v tvare koruny použiť aj na sušienky?
Áno, tá istá vykrajovačka sa dá použiť na cukrovú hmotu aj na cesto na sušienky a v oboch prípadoch vytvorí čisté okraje.
Ako pridať zlatý efekt bez farby?
Suchým štetcom nanesený zlatý prášok alebo farbivo na už suchú cukrovú hmotu vytvorí metalický efekt bez potreby tekutej potravinárskej farby.
