Cake dummies, atrapy torty z polystyrénu
Atrapy torty z polystyrénu na nácvik práce s cukrovou pastou, na výstavné vystavenie a na stavbu ľahkých svadobných torty.
Na čo slúži cake dummy
Slúži na to, aby sa nacvičil potahovanie cukrovou pastou bez plytvania surovinami, a aby sa vystavovala vo výklade bez rizika roztopenia, a aby sa dali zostaviť viacposchodové svadobné torty s jedným skutočne jedlým poschodím, čo odľahčuje prepravu aj rozpočet.
Tvary a výšky
Dostupné v okrúhlom a štvorcovomtvare, od malého priemeru po veľké modely na dekoratívne kompozície. Výška výška sa volí podľa efektu: tenké atrapy na klasickú stavbu, extra vysoké na moderný vzhľad. Skladajú sa na seba pomocou podporných tyčiek.
Časté otázky
Dá sa potiahnuť cukrovou pastou?
Áno. Mierne ju navlhčite alebo natrite tenkou vrstvou rastlinného tuku, aby cukrová pasta dobre priliehala.
Okrúhla alebo štvorcová?
Okrúhla na nácvik a klasické svadobné torty, štvorcová na grafické kompozície.
Dá sa znova použiť?
Áno, po odstránení cukrovej pasty a jemnom vyčistení povrchu.
