Štetce na pečenie a zdobenie tort
Štetce na prášok, potieranie a vodu, silikónové alebo s mäkkými štetinami, na nanášanie farieb a precízne dokončovanie.
Štetce na prášok a potieranie
Súpravy štetcov na prášok umožňujú nanášať suché farby a perleťové prášky s kontrolovaným tlakom. Širší štetec použijete na celú plochu a najtenší na presné obrysy. Modely s mäkkými štetinami nezanechávajú stopy na cukrovej hmote.
Štetce na vodu a silikónové štetce
Štetec na vodu navlhčí povrch pred prilepením prvku z cukrovej hmoty. Silikónový štetec je vhodný na potieranie upečeného cesta sirupom alebo na potieranie vajíčkom a na rozdiel od klasického štetca z neho nevypadávajú štetiny.
Časté otázky
Aký štetec použiť na nanášanie perleťového prášku?
Štetec s jemnými a mäkkými štetinami rozotrie prášok bez zanechania stôp; povrch pritom radšej zľahka poklepávajte, než ho trieť.
Drevený alebo silikónový štetec na potieranie cesta?
Silikón lepšie odoláva teplu a ľahšie sa čistí; drevený štetec s prírodnými štetinami je presnejší pri jemnom potieraní menšej plochy.
Ako vyčistiť štetec po použití mastnej farby?
Opláchnutie vlažnou mydlovou vodou a následné sušenie naležato zabráni deformácii štetín alebo tomu, aby si zachovali zápach farby.
