DECORA · SUPPORTO PER TORTA
Supporto rotondo Cake Drum bianco da 60 cm
Il grande formato per cake designer e layer cake voluminosi
Questo vassoio rotondo rigido di 60 cm di diametro, realizzato in cartone spesso rivestito di carta alluminio bianca, offre una base stabile per torte a più piani, layer cake voluminosi e creazioni scolpite, grazie a uno spessore di 1,2 cm. Fornito confezionato singolarmente, rimane impeccabile fino alla presentazione.
CARATTERISTICHE
60 cm
DIAMETRO
1,2 cm
SPESSORE
Bianco
COLORE
CONSIGLI PER L'USO
- Centra la base della torta sul drum per mantenere un bordo uniforme, ideale per fiori in pasta di zucchero, macarons o frutta fresca.
- Copri il bordo del vassoio con un nastro coordinato al tema, fissandolo con un punto di colla alimentare.
- Fissa il primo piano con un punto di ghiaccia reale o ganache per rendere più sicuro il trasporto.
- Posa sempre il drum su una superficie piana prima del montaggio e sistemalo in piano nel bagagliaio per il trasporto in auto.
Questo formato dal grande diametro è disponibile per il ritiro in negozio (click and collect). Per qualsiasi domanda sulle modalità di ritiro di questo formato, rivolgiti al negozio.
DOMANDE FREQUENTI
Qual è la differenza tra un cake drum e un cake board?
Il drum ha uno spessore di 1,2 cm e funge da base portante definitiva, mentre un board sottile serve da separatore tra i piani. Per una torta a più piani, i due supporti si combinano.
Si può posare la torta direttamente sul vassoio?
Sì, il rivestimento in alluminio è adatto al contatto con gli alimenti. Un punto di ganache o di ghiaccia reale sotto il primo piano è sufficiente per mantenere ferma la torta.
Esistono altri diametri in questa gamma?
Sì, i diametri standard da Ø 20 a Ø 50 cm e il formato XXL da 80 cm sono riuniti nella collezione Cake Drum.
PER APPROFONDIRE
Diametri standard Ø20-50 cm · Formato XXL da 80 cm · Collezione Cake Drum
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