Moule à Pain & Cake 30cm
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Stampo per pane e torta 30cm - PATISSE

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Patisse - Stampi per pane

Stampo per pane Silver-Top - 30 cm

Acciaio ECCS e rivestimento Whitford Skandia

Stampo Patisse della linea Silver-Top, in acciaio ECCS spesso 0,60 mm, per cuocere pane e plumcake rettangolari. Il rivestimento antiaderente Whitford Skandia facilita la sformatura e garantisce una cottura uniforme.

Caratteristiche

Dimensioni
30x11x9 cm
Temperatura massima
230 °C
250 °C per brevi periodi
Spessore dell'acciaio
0,60 mm

Utilizzo

  • Ideale per pane, plumcake e torte rettangolari
  • Lascia intiepidire prima di sformare per preservarne la forma
  • Lava a mano, non lavabile in lavastoviglie

Scheda tecnica completa

Marca Patisse
Linea Silver-Top
Materiale Acciaio ECCS, 0,60 mm
Rivestimento Whitford Skandia, 8-10 µm
Dimensioni 30 x 11 x 9 cm
Resistenza al forno 230 °C in continuo, 250 °C per brevi periodi
Manutenzione Lavare a mano, non lavabile in lavastoviglie

Domande frequenti

Le tue domande, i nostri consigli

Questo stampo è lavabile in lavastoviglie?

No, si consiglia il lavaggio a mano per preservare il rivestimento Whitford Skandia.

Qual è la temperatura massima che questo stampo può sopportare?

Resiste a 230 °C per la cottura continua e fino a 250 °C per brevi periodi.

Quali preparazioni si possono cuocere in questo stampo?

Pane, plumcake e torte rettangolari di formato classico, grazie alle sue dimensioni di 30 x 11 x 9 cm.

Risorse aggiuntive

Scopri anche i nostri stampi in acciaio inox, tutta la gamma Patisse e la nostra selezione di prodotti per la pasticceria professionale.

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