Moule Marvelous - Diamonds in the Rough
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Stampo Marvelous - Diamonds In the Rough - Marvelous Molds

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Marvelous Molds - Stampo in silicone

Marvelous - Stampo Diamonds in the Rough

Rombi imbottiti ispirati a un divano Chesterfield, in onlay per una torta elegante.

Lo stampo Diamonds in the Rough di Marvelous Molds imprime un motivo di rombi imbottiti, ispirato al velluto di un divano Chesterfield. Realizzata negli Stati Uniti in silicone alimentare flessibile, la placca è adatta alla pasta di zucchero, alla pasta di mandorle, al fondente o alla gum paste, da ritagliare e applicare sulla torta.

Caratteristiche

Tipo
Onlay
Dimensioni
16,95 cm x 10,16 cm
Resistenza termica
200 °C

Consigli per l'uso

  • Premere un pezzo di pasta di zucchero o pasta di mandorle nello stampo per imprimere il motivo in rilievo.
  • Sformare e poi ritagliare la forma desiderata con una rotella o un coltello, seguendo i contorni del rilievo.
  • Inumidire leggermente il retro del pezzo e applicarlo sulla torta o sul piano interessato.
  • Lisciare i bordi a mano per ottenere una giunzione invisibile con la pasta di base.

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Quale palette valorizza maggiormente questo motivo capitonné?

L'avorio o il bordeaux intenso, per uno stile glamour che richiama l'atmosfera di un grande hotel.

Si può aggiungere un bottone o una perla al centro di ogni rombo?

Sì, una piccola perla di pasta di mandorle o un punto di colorante perlato al centro di ogni rombo accentua l'effetto capitonné.

Questo motivo è adatto a una festa di compleanno per bambini?

È più indicato per torte glamour o sofisticate per San Valentino; per una festa di compleanno per bambini è preferibile una texture più giocosa.

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