Patisse - Stampi per cannelé
Set di 4 stampi rivestiti per cannelé - Ø 4,5 cm
Alluminio con rivestimento antiaderente
Set di 4 stampi singoli Patisse in alluminio con rivestimento antiaderente, per ottenere cannelé bordolesi croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Questo modello in alluminio rivestito privilegia una sformatura facile ogni giorno, a differenza di uno stampo tradizionale in rame stagnato.
Caratteristiche
- Stampi per set
- 4
- Diametro x altezza
- 4,5 cm
- Materiale rivestito
- Alluminio
Utilizzo
- Imburrate abbondantemente gli stampi prima dell'uso per facilitare la sformatura
- Ideale per i tradizionali cannelé bordolesi
- Pulite accuratamente dopo ogni utilizzo
Scheda tecnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Materiale | Alluminio con rivestimento antiaderente |
| Dimensioni | Ø 4,5 cm x altezza 4,5 cm |
| Quantità | Set da 4 stampi |
| Manutenzione | Lavare a mano, asciugare subito |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza rispetto a uno stampo per cannelé in rame stagnato?
Questo set è in alluminio con rivestimento antiaderente, pensato per sformare facilmente ogni giorno, a differenza di uno stampo in rame stagnato che offre una conduzione termica tradizionale.
Bisogna imburrare gli stampi prima di ogni cottura?
Sì, si consiglia di imburrare abbondantemente per facilitare la sformatura dei cannelé.
Come si puliscono questi stampi dopo la cottura?
Lavateli a mano con acqua calda e asciugateli subito per preservare il rivestimento antiaderente.
Risorse aggiuntive
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