Pasta di Zucchero FunCakes Sea Blue – 1 kg
Descrizione del prodotto
La pasta di zucchero Sea Blue FunCakes dona un bel colore blu vivace e un delicato sapore di vaniglia a tutte le vostre creazioni di pasticceria. La sua consistenza fine, morbida ed elastica permette un lavoro semplice e finiture precise.
È ideale per:
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coprire le vostre torte con una finitura liscia e satinata,
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ritagliare forme precise e nette,
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modellare decorazioni creative che induriscono dopo l'asciugatura.
Per coprire una torta rotonda di 20 cm di diametro, servono circa 500 g di pasta di zucchero.
Modalità d'uso
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Lasciate che la pasta torni a temperatura ambiente.
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Impastate energicamente fino a che diventi liscia ed elastica.
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Cospargete il piano di lavoro con zucchero a velo e stendete a uno spessore di 2–3 mm.
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Girate regolarmente la pasta per evitare che si attacchi.
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In caso di crepe, impastate di nuovo prima di utilizzarla.
👉 Per una colorazione personalizzata, aggiungete un colorante alimentare, lasciate riposare 1 ora (coperto), quindi impastate di nuovo prima dell'uso.
Ingredienti
Zucchero (79%), grassi vegetali (nocciolo di palma, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante (E422), emulsionante (E471), addensanti (E415, E466), aroma naturale, conservante (E200), acidificante (E330), colorante (E133).
Allergeni : può contenere tracce di frutta a guscio.
Certificazioni : Halal, Kasher, senza glutine di frumento (NL-090-021), adatto a vegetariani e vegani.
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Energia: 1685 kJ / 403 kcal
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Grassi: 6,7 g
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di cui acidi grassi saturi: 4,6 g
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Carboidrati: 85,2 g
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di cui zuccheri: 82,8 g
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Proteine: 0 g
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Sale: 0,1 g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio (15–20 °C).
Richiudere bene dopo l'apertura.
Punti di forza
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Colore brillante Sea Blue (blu acceso).
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Gusto sottile di vaniglia.
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Texture morbida, fine e facile da lavorare.
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Ideale per copertura, taglio e modellatura.
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Certificata Halal, Kasher, senza glutine, adatta a vegetariani e vegani.
Contenuto
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1 pacco da 1 kg di pasta di zucchero blu Sea Blue – FunCakes