Pasta di Zucchero Ruby Red 250 g – FunCakes
Dai un tocco vibrante ed elegante alle tue creazioni di pasticceria con la pasta di zucchero Ruby Red di FunCakes. Il suo colore rosso bruno profondo e il delizioso aroma naturale di vaniglia la rendono una scelta perfetta per ricoprire torte, cupcake e biscotti, o per creare decorazioni commestibili sofisticate.
Texture morbida e facile da maneggiare
Molto morbida, liscia e facile da stendere, questa pasta di zucchero è ideale per ottenere un risultato professionale. Grazie alla sua struttura fine, permette una copertura uniforme senza crepe. Essa indurisce completamente dopo la modellatura, assicurando una tenuta perfetta dei dettagli.
Consigli per l'uso
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Impastare la pasta prima dell’uso fino a che sia liscia ed elastica
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Stendere su uno strato sottile di zucchero a velo (spessore consigliato: 2-3 mm)
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Per una torta rotonda da 20 cm, prevedere circa 500 g di pasta di zucchero
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Adatto anche per modellare, tagliare forme e colorare con coloranti alimentari
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Lasciare riposare un’ora (coperto) dopo la colorazione per un risultato ottimale
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Impastare di nuovo prima dell’uso dopo il riposo
Composizione
Ingredienti : zucchero (79 %), grasso vegetale (nocciolo di palma, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensante: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330, coloranti: E129, E153, E133, E124, E122.
Additivi da notare : E129, E124, E122 possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Tracce possibili : frutta a guscio.
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Energia: 1685 kJ / 403 kcal
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Grassi: 6,7 g
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di cui acidi grassi saturi : 4,6 g
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Carboidrati: 85,2 g
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zuccheri: 82,8 g
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Proteine: 0,0 g
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Sale : 0,1 g
Informazioni aggiuntive
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Contenuto: 250 g
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Conservazione: conservare in un luogo fresco e buio, tra 15 e 20°C
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Certificazione: Halal, Kasher, Senza glutine di grano (NL-090-026)
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Adatto a vegetariani e vegani
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