FunCakes Pasta di Zucchero Bella Blue – 250 g
Bella Blue : Una tonalità allegra ed elegante che mette in risalto i tuoi temi limone & ceramica, bordo mare, fiori romantici, inverno blu, ma anche spazio e supereroi. La pasta di zucchero FunCakes offre una texture fine, una finitura satinata e una buona malleabilità per una lisciatura netta e bordi puliti.
Punti chiave
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Colore : Bella Blue – si abbina a toni delicati, all’oro o all’argento, e ai colori vivaci.
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Texture : morbida da stendere, indurisce completamente dopo la modellatura.
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Finitura : satinata, copertura uniforme senza screpolature (se ben conservata).
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Usi : copertura di torte, fiori, nodi, figurine, decorazioni in rilievo/ritagliate.
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Gusto : vaniglia.
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Senza glutine (certificato).
Idee & ispirazioni
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Limone & ceramica : base Bella Blue + limoni in pasta di mandorle.
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Marino : sfumature di blu, conchiglie, animali marini.
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Inverno : blu freddi + glitter commestibili.
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Compleanni / eroi : contrasti forti (giallo, rosso, argento).
Consigli per l’uso
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Impastare per 2 minuti fino a quando l'impasto diventa morbido ed elastico.
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Se necessario, microonde 10 s a 700 W massimo.
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Stendere su piano spolverato (zucchero a velo/amido di mais), girare la sfoglia a metà percorso.
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Lisciare e evitare l’umidità (rischio di attaccamento/condensazione).
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Per modellaggio fine, aggiungere una pizzico di CMC/tylo.
Quantità indicative (a seconda di spessore & altezza) :
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250 g : dolcetti, dischi Ø 20–24 cm, decorazioni & cupcake.
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500 g : torta Ø 20 cm (H 10 cm) circa.
Ingredienti
Zucchero (79 %), grassi vegetali (palma, palmisto), sciroppo di glucosio, acqua, umettante : E422 ; addensanti : E415, E466 ; coloranti : E133, E120, E153 ; emulsionante : E471 ; conservante : E200 ; fibre vegetali ; acidificante : E330 ; aroma.
Può contenere : mandorle. Senza glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia 401 kcal (1694 kJ) ; Grassi 6,7 g di cui saturi 4,9 g ; Carboidrati 86,0 g di cui zuccheri 83,0 g ; Proteine 0,0 g ; Sale 0,1 g.
Scheda pratica
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Marca : FunCakes
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Riferimento : F20345
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Peso netto : 250 g
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Finitura : satinata
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Allergeni : mandorle (possibili tracce).
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Nota : contiene E120 (cocciniglia).
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