Pâte à sucre Bright White 1 kg FunCakes

Pasta di Zucchero Bianca 1kg

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/
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Vegan
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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Bianco Brillante 1 kg

Il bianco puro e brillante per decorazioni grafiche e palette contemporanee.

Presentazione

La pasta di zucchero Bianco Brillante FUNCAKES 1 kg offre una tonalità pronta all'uso per coperture, modellaggio e ritagli. Il colore ideale per le torte di design in cui la purezza cromatica è importante: il massimo contrasto con le decorazioni colorate.

Questo formato (1 kg) è un formato standard per cake designer e ordini dei clienti: ricopre 1 torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake.

Caratteristiche

Formato
1 kg
ricopre 1 torta da 22 a 25 cm o decora da 40 a 60 cupcake
Famiglia cromatica
Bianco puro
Tonalità identificata per il coordinamento della gamma FUNCAKES
Texture
Flessibile
Delicato gusto di vaniglia

Usi consigliati

  • Wedding cake minimalista: copertura bianco puro per un matrimonio moderno ed essenziale
  • Decorazioni grafiche: linee e forme geometriche a contrasto con tonalità vivaci
  • Base di colore puro: mescolare con un colorante in gel per ottenere tonalità vivaci senza viraggi
  • Base colorante: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti Zucchero (83 %), grasso vegetale (noce di cocco), acqua, sciroppo di glucosio, amido modificato (patata), addensanti (E1400, E415, E466), aroma, conservante (E202), umettante (E422), correttore di acidità (E330)
Colorante Nessun colorante aggiunto
Allergeni Nessun allergene dichiarato dal produttore
Regimi alimentari e certificazioni Certificata kosher e halal, senza glutine, senza lattosio, adatta a vegetariani e vegani
Conservazione In luogo asciutto e al riparo dalla luce, tra 15 e 20 °C
Marca FUNCAKES (Paesi Bassi)

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1708 kJ / 408 kcal
Grassi 7,8 g
di cui acidi grassi saturi 7,7 g
Carboidrati 85 g
di cui zuccheri 83 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Impastare la pasta per 2 o 3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito e una goccia d'acqua.

Consiglio per il Bianco brillante?

Il Bianco brillante mette in evidenza ogni imperfezione della superficie: lisciare perfettamente la copertura prima di stenderla.

Per quali occasioni usare la tonalità Bianco brillante?

Questa tonalità è particolarmente adatta per: torta nuziale minimalista (copertura bianco puro per un matrimonio moderno ed essenziale); decorazioni grafiche (linee e forme geometriche a contrasto con tonalità vivaci).

Risorse aggiuntive

Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.

Per approfondire

Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
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  • Europa: in base al paese e al peso
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