Silikomart - Collezione Pleincoeur
Stampo Pleincoeur Oval 665
Stampo ovale a cavità singola, collezione Pleincoeur, 665 ml.
Lo stampo Pleincoeur Oval 665 condivide la stessa concezione in silicone platinico del resto della collezione Heritage, in un formato ovale di 176 x 104 mm.
I suoi 665 ml ne fanno un'alternativa al formato rotondo, per entremets o dolci dalla silhouette allungata.
Caratteristiche tecniche
665 ml
Volume
1 cavità, 176 x 104 mm
60 mm
Altezza
dello stampo
-60°C a +230°C
Resistenza
forno e congelatore
Utilizzi consigliati
- Entremets ovali dalla silhouette allungata
- Porzioni individuali abbondanti per due persone
- Alternativa ovale ai formati rotondi della collezione
Consiglio: la forma ovale allungata facilita il taglio in fette regolari, ideale per il servizio al piatto.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart (Italia) |
| Collezione | Pleincoeur (Heritage) |
| Materiale | Silicone platinico alimentare |
| Manutenzione | lavastoviglie |
Domande frequenti
Questo formato è adatto per un servizio per due persone?
Sì, il suo volume di 665 ml corrisponde a una porzione individuale abbondante per due persone, oppure a un piccolo dolce da condividere.
Si può utilizzare come stampo per tronchetto?
La sua forma ovale allungata si presta bene a questo scopo, come alternativa allo stampo Bûche 860 dedicato della stessa collezione.
Lo sformatura è altrettanto netta rispetto al formato rotondo?
Sì, la stessa materia in silicone platinico garantisce uno sformatura pulita, indipendentemente dalla forma dello stampo.
Per saperne di più
Scopri anche lo stampo Pleincoeur Round 710 e lo stampo Pleincoeur Bûche 860.
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