Torta PME
Teglia a cuore - Ø 35 cm
Teglia professionale in alluminio a forma di cuore
Lo stampo a cuore PME Cake Ø 35 cm è il formato più grande della gamma, pensato per una torta a piani o una torta a forma di cuore per un grande ricevimento. L'alluminio distribuisce il calore su tutta la superficie.
- Diametro
- Ø 35 cm
- Altezza
- 7,5 cm
- Materiale
- Alluminio
Utilizzi consigliati
- Torta a piani o wedding cake a forma di cuore
- Torta per un grande ricevimento o una cerimonia di famiglia
- Base per number cake formato grande
Scheda tecnica
| Dimensioni | Ø 35 cm, altezza 7,5 cm |
|---|---|
| Materiale | Alluminio |
| Resistenza termica | Forno tradizionale e ventilato, fino a 220 °C |
| Manutenzione | Lavaggio a mano, asciugatura immediata |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante porzioni si ottengono da questo stampo grande a cuore Ø 35 cm?
Si ottengono in genere da 25 a 30 porzioni da una torta a forma di cuore Ø 35 cm farcita, a seconda dello spessore delle fette.
Questo formato richiede un forno specifico?
No, è sufficiente un forno domestico standard, se la griglia interna consente di appoggiare lo stampo in piano. È preferibile la modalità ventilata per una cottura uniforme.
Quale supporto usare per presentare questa torta una volta tolta dallo stampo?
Un supporto spesso a forma di cuore o un grande vassoio rigido, di oltre 35 cm, per lasciare spazio per maneggiarlo.
Risorse aggiuntive
Scoprite anche Stampi rotondi, quadrati e a cuore e Alzate per torte.
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