PME Cake
Stampo a cuore - Ø 25 cm - PME Cake
Stampo per torta a forma di cuore, in alluminio professionale
Lo stampo a cuore Ø 25 cm PME Cake è adatto per una torta a cuore per tutta la famiglia o come base per una torta a forma di numero a più cifre. La sua forma profonda in alluminio assicura una cottura uniforme su tutta la superficie.
- Diametro
- Ø 25 cm
- Altezza
- 7,5 cm
- Materiale
- Alluminio
Usi consigliati
- Torta a cuore per tutta la famiglia, per una cerimonia o un compleanno
- Base per torta a forma di numero a due cifre
- Torta a strati a forma di cuore con più strati farciti
Scheda tecnica
| Dimensioni | Ø 25 cm, altezza 7,5 cm |
|---|---|
| Materiale | Alluminio |
| Resistenza termica | Forno tradizionale e ventilato, fino a 220 °C |
| Manutenzione | Lavare a mano e asciugare subito |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante porzioni si ottengono da una torta cotta in questo stampo Ø 25 cm?
Una torta a cuore Ø 25 cm, farcita fino a un'altezza di 7,5 cm, dà in genere da 10 a 14 porzioni, a seconda dello spessore degli strati di farcitura.
Questo stampo è adatto per una torta a forma di numero?
Sì, la forma a cuore viene spesso usata come base decorativa abbinata a numeri ritagliati, per una composizione di San Valentino o di compleanno.
Serve un tempo di cottura diverso rispetto a uno stampo rotondo?
La punta del cuore cuoce un po' più velocemente del centro: controlla la doratura e verifica la cottura sulla punta con una lama sottile.
Risorse aggiuntive
Scopri anche gli stampi rotondi, quadrati e a cuore e le torte a strati.
Per approfondire
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